Le lait de chèvre ajoute une texture douce de truquer. Le lait de chèvre est riche en calcium, protéines et de phosphore. Le lait de chèvre fournit également des prestations à des personnes qui ne peuvent pas boire du lait de vache. Le lait de chèvre a un goût sucré, salé qui fait encore le lait adapté pour les recettes sucrées comme le fudge. Les recettes de fudge de lait de chèvre varier en fonction des goûts différents, mais ils ont généralement un grand nombre des mêmes ingrédients.

Instructions

•  Mélanger le sucre, la margarine, le lait de chèvre, la crème de guimauve et le sel dans une casserole.

•  Incorporer les ingrédients à feu doux. Continuez à remuer jusqu'à homogénéité.

•  Baissez le feu à élevé. Apportez les ingrédients à ébullition.

•  Faire bouillir les ingrédients pour cinq minutes. Continuez à remuer pendant que les ingrédients à ébullition.

•  Retirer la casserole du cuisinière. Ajouter les pépites de chocolat et de vanille.

•  Remuer jusqu'à ce que les pépites de chocolat fondent.

•  Verser la pâte dans un moule graissé de 9 par 9 pouces. Laisser la pâte refroidir, puis couper le fudge en carrés.