Si vous aimez une pile haute de crêpes pour le petit déjeuner, apprendre à faire des crêpes à la vanille pour nourrir votre soif. Crêpes à la vanille sont légèrement sucré et avoir un couple d'ingrédients supplémentaires qui font de vous demander pourquoi ils si bon goût. Donnez à votre train-train pile de rabat-prises un peu plus de flair et beaucoup plus de saveur.

Instructions

•  Choisissez votre mélange à crêpes boîte préférée ou utiliser votre recette préférée. Faire un ou l'autre comme vous le faites normalement en combinant vos ingrédients secs et humides. Mélangez le tout avec une cuillère ou une spatule en bois.

•  Incorporer le sucre en poudre dans votre pâte à crêpes bien mélangé. Le sucre en poudre ajoute un soupçon de douceur et rehausse la saveur de vanille. Agiter vigoureusement pour s'assurer que le sucre en poudre n'ajoute pas des morceaux à votre pâte. Tamiser le sucre en poudre premier à atténuer les grumeaux.

•  Ajouter l'extrait de vanille ou d'arôme de vanille à votre pâte. Incorporer la pâte à nouveau vigoureusement pour s'assurer que la vanille est également distribué dans toute la pâte.

•  Faire cuire les crêpes comme vous le faites normalement sur votre crêpe plaque. Graisser la plaque pour éviter le collage. Retourner les crêpes de vanille lorsque la pâte commence à faire des bulles pour les empêcher de brûler.

•  Tamiser une fine couche de sucre en poudre sur les crêpes entièrement cuits. Utilisez le sucre en poudre restant à faire. Cette fine couche donne les crêpes de vanille une belle garniture.

•  Servir les crêpes avec du beurre, de sirop ou de fruits frais.

Conseils et avertissements

• Ajoutez des fruits frais comme les fraises ou des bleuets à votre pâte pour faire des crêpes à la vanille fruités.