Purée instantanée ne sont pas souvent pris pour la vraie chose. Ils sont généralement liquide et juste, bien, faux-dégustation. Il est difficile pour les flocons de pomme de terre déshydratés mélangés avec de l'eau à reproduire la saveur et la consistance de pommes de terre coupe réelle, bouillie et en purée avec du beurre et de la crème. Cependant, vous pourriez être surpris à quel point quelques ingrédients simples iront. Faire quelques ajustements rapides à votre mix recette acheté en magasin vous permet de gagner beaucoup de temps et crée un lot de pommes de terre en purée lisse au goût, riche et satisfaisante - juste comme à la maison.

Instructions

•  Incorporer le bouillon de poulet et le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Porter à ébullition et retirer du feu.

•  Ajouter la crème fleurette, l'ail haché - le cas échéant - et le sel, puis incorporer pendant 30 secondes jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.

•  Mélanger dans l'instant purée de pommes de terre flocons graduellement, en remuant bien jusqu'à ce que vous avez une consistance crémeuse, lisse.

•  Recouvrez vos pommes de terre avec une petite noix de beurre ou de la sauce et une pincée de sel en option ou assaisonnement pour plus de goût. Servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Expérimenter avec une variété d'ajouts à vos patates. Par exemple, créer un lot d'ail-fromage en préparant les pommes de terre en boîte comme d'habitude, puis agitation dans 1 c. poudre d'ail, 1/2 tasse de crème sure et 1/2 tasse de cheddar râpé.