Comment faire de gros paquets de papier d'aluminium

May 24

paquets de papier d'aluminium sont utilisés pour cuire ou griller différents plats. Poulet et le poisson sont excellents dans un sachet en aluminium. De grands paquets de papier d'aluminium fonctionnent bien pour la cuisson des légumes. Par cuisson de la viande et de la cuisson ou de légumes dans un emballage à base de papier, on piège l'humidité dans le paquet, ce qui crée de la vapeur. Que la vapeur conserve la nourriture fraîche et tendre. Essayez griller les légumes frais avec quelques morceaux de glace pour créer de la vapeur dans le paquet. Pour boulangerie recettes de paquets de papier, pinceau d'huile d'olive au cours de la viande ou des légumes à ajouter de l'humidité.

Instructions

•  Commencez avec une grande feuille de papier d'aluminium. La feuille peut également être utilisé pour fabriquer des petits paquets qui cuisent en portions individuelles. Petits paquets de feuilles ont tendance à être mieux adapté à la cuisson des viandes, et des grands paquets de feuilles sont parfaits pour un plat de légumes. Si vous faites cuire plusieurs articles dans les paquets de feuilles, n'oubliez pas que les grandes prennent plus de place que vous aurez besoin de temps de votre cuisson en conséquence.

•  Ajouter le plat que vous cuisinez au centre de la feuille de papier d'aluminium. Il est parfaitement possible de disposer d'un espace supplémentaire dans le paquet de feuille, cependant, si le plat est pour une personne, vous voudrez peut-être reconsidérer l'aide d'un paquet plus petit.

•  Replier les côtés de la feuille (longueur) afin qu'ils se rencontrent au milieu.

•  Plier une extrémité de la feuille (en largeur) en plus de 1 pouce. Pliez la fin sur une fois de plus pour qu'il fasse une double étanchéité.

•  Répétez l'étape 3 avec l'autre extrémité de la feuille.

Conseils et avertissements

  • Ouvrir avec précaution une extrémité d'un paquet de feuille après sa cuisson est terminée pour laisser la vapeur avant d'ouvrir le reste du paquet.
  • Si vous ne voulez un paquet de feuille plus petite, suivez les mêmes instructions avec une petite feuille de papier d'aluminium.

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