Créer un glaçage d'un gâteau plus savoureux avec tout miel naturel au lieu du sucre en poudre. La variété de miels disponibles à partir de différentes fleurs peut être couplé avec le gâteau le glaçage sera haut. Comme d'autres recettes glaçage, utiliser la recette de base comme le début de personnaliser votre propre garniture de gâteau. Utilisez le glaçage de gâteau à la place de simples glaçage au fromage à la crème à base de sucre en poudre.

Instructions

•  Mélanger le fromage à la crème, le miel et l'extrait de vanille dans le bol d'un mixer.

•  Démarrez le mélangeur à basse vitesse pour intégrer lentement les ingrédients.

•  Augmenter la vitesse du mélangeur à moyen-élevé et battre jusqu'à ce que le glaçage soit léger et mousseux dans la texture.

•  Réfrigérer le glaçage au réfrigérateur pendant une heure avant de l'appliquer à votre gâteau.

Conseils et avertissements

• Remplacer l'extrait de vanille avec de l'extrait d'amande pour un glaçage léger goût de noisette en haut d'un gâteau aux noix.
• Ajouter 1/2 tasse de poudre de cacao au mélange de glaçage ou utiliser moitié tasse de chocolat fondu pour un glaçage de gâteau au chocolat.
• Ajouter 1 c. de zeste de citron râpé et 1 c. de citron extraire pour un glaçage au citron.