March 4
Un toucher doux et un oeil artistique sont tout ce qu'il faut pour décorer les gâteaux. Cuisson et la décoration de gâteaux ont été pratiquées depuis des centaines d'années. Avec quelques outils simples et un peu de connaissance que vous pouvez décorer vos créations comme les pros. L'une des décorations les plus faciles à faire est la marguerite glace. Ici, vous apprendrez à faire deux couleurs marguerites simples, de givrage. Avec un peu de pratique, vous allez créer "l'art de la cuisine" que tout le monde voudra voir, et manger.
• Couvrez votre casserole petite feuille de papier ciré. Placez la face du verre de projectile sur le papier ciré et retrouver autour du verre formant un cercle sur le papier ciré. Répétez cette étape autant de fois que nécessaire bouilloire autant de cercles que vous aurez besoin de marguerites.
• Utilisez votre règle pour diviser les cercles en 12 parties égales. Imaginez un cadran de l'horloge et de diviser les cercles pour correspondre à cette disposons en faisant six bissectrices du cercle.
• Faites glisser le coupleur dans votre poche à douille et visser sur la pointe n ° 104. Remplissez le sac avec environ deux tasses de glaçage blanc. Tenir le sac à un angle de 45 degrés avec la pointe juste au-dessus du papier ciré. Pressez doucement le sac et faire un pétale avec le glaçage. Pour ce faire, vous faites une bande d'environ un pouce de long et 1/4 pouce de large. Remplir l'espace entre deux lignes dans votre cercle. Répétez cette étape pour chacune des 12 sections de pétales que vous avez tirées.
• Utilisez de l'eau et du savon pour nettoyer votre poche à douille, coupleur et pointe. Séchez-les et mettez-le coupleur dans votre sac et vissez votre n ° 5 pointe. Remplissez votre poche à douille avec le glaçage jaune. Tenir le sac à un angle de 90 degrés avec la pointe juste au-dessus du point de vos 12 pétales blancs de réunion. Appuyez doucement sur un petit point dans le centre et que vous arrêtez de serrer tirer le sac vers le haut pour compléter votre point. Répétez ce processus pour chaque marguerite que vous devez créer. Cela vous donnera le centre de vos marguerites.
• Placer la plaque à pâtisserie avec vos marguerites dans le congélateur pendant 20 minutes pour durcir. Retirez-les du congélateur et utilisez une petite spatule pour les soulever doucement le papier et les placer sur votre gâteau.