Il ya quelques versions différentes de la recette qui a été généralement appelée Candy Poor Man. Les recettes de bonbons Tous pauvre utilisent le beurre d'arachide, mais certaines versions utilisent une pomme de terre en purée et d'autres utilisent le beurre à la place. Ajout de la vanille ou du bicarbonate de cacao est facultative lors de Candy Poor Man. Candy Poor Man a obtenu son nom parce qu'il est pas cher à fabriquer et très doux, donc un peu va un long chemin.

Instructions

•  Faites cuire vos pommes de terre et les écraser avec une fourchette, si la recette que vous utilisez des appels pour la pomme de terre à être utilisé. Sinon, faire fondre le bâton de beurre dans une casserole sur le brûleur.

•  Ajouter une boîte pleine de sucre glace à la pomme de terre ou le beurre fondu. Ajouter le sucre un peu à la fois, en mélangeant bien que vous alliez.

•  Mélanger dans un SCT. vanille ou 2 cuillères à soupe. cacao si vous voulez ajouter soit la saveur à vos bonbons. Vous voulez la cohérence soit comme une pâte épaisse si vous avez commencé votre recette avec du beurre, épais comme une pâte souple si vous avez commencé avec la pomme de terre.

•  Mettre le mélange dans la casserole vous fait fondre votre beurre dans, si votre recette de beurre utilisé. Faire chauffer à feu doux pendant 3 à 5 minutes, en remuant tout le temps que vous chauffez. Retirer du feu et mettre au réfrigérateur pour refroidir.

•  Rouler le mélange sur du papier ciré si votre recette avait vous utilisez la purée, il n'y a pas besoin de chauffer ou le refroidir. Vous voulez rouler notre relativement mince, d'environ 6 pouces de large, et aussi longtemps que le mélange permet. Si vous utilisez une recette de beurre sur la base, après le mélange est refroidi, verser sur un morceau de papier ciré et les caressent et les moisissures avec vos mains pour faire une forme et de taille semblables.

•  Étendre une mince couche de beurre d'arachide sur le mélange après sa formation. Si le beurre d'arachide est épaisse et dure à se répandre, se réchauffer au micro-ondes pendant 30 secondes pour la ramollir.

•  Rouler le bonbon jusqu'à comme vous le feriez d'un rouleau de gelée, si vous avez une pièce en forme de tube de bonbons longue. Trancher Candy Pauvre en 1/2 morceaux d'un pouce, et le stocker dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous mangez.