Il est une tortilla et il est un morceau de pain. Cependant, arepas sont tout aussi populaire en Amérique du Sud comme le pain est en Amérique du Nord. Un aliment de base dans de nombreux régimes alimentaires d'Amérique du Sud, arepas sont généralement faites de farine de maïs, de l'eau et le sel. Arepas sont consommés frais mais aussi se congèlent très bien pour une utilisation ultérieure. Arepas surgelés prennent peu de temps pour préparer et réchauffer rapidement.

Instructions

•  Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit.

•  Faites glisser un couteau à beurre entre chaque arepas. Tirez doucement et remettre le couteau une fois la pointe se trouve au milieu de deux arepas. Répétez jusqu'à ce que tous les arepas sont séparés.

•  Placez les arepas sur une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium avec suffisamment d'espace entre eux afin qu'ils ne se touchent pas.

•  Placez la feuille de cuisson dans le four pendant 10 à 15 minutes pour bien chauffer les arepas.