Charcuterie jambon ont une saveur légèrement sucrée encore fumé, ce qui les rend idéal pour les sandwichs et wraps. Pays fumé et jambon de miel sont la charcuterie populaires que vous pouvez trouver dans le comptoir déli de votre épicerie ou dans le cas de la viande au supermarché. Faites le plein de ces viandes savoureuses et de les stocker dans votre congélateur pour les empêcher de se gâter. Même jambon pré-cuit comme la charcuterie nécessitent un stockage approprié pour empêcher la croissance de micro-organismes qui causent la détérioration des aliments et les maladies d'origine alimentaire.

Instructions

•  Enroulez le paquet ouvert de jambon de charcuterie en film étirable en plastique. Si le paquet est ouvert, vous pouvez sauter cette étape.

•  Poser le jambon enveloppé sur une feuille de papier d'aluminium qui est assez grand pour sceller complètement le paquet sur tous les côtés.

•  Ecrire la date du jour à l'extérieur de l'emballage avec un marqueur permanent. Vous pouvez stocker en toute sécurité charcuterie dans le congélateur pendant 1 à 2 mois.