Les patates douces sont emballées avec des vitamines, offrant deux fois la dose quotidienne recommandée de vitamine jour et près de la moitié de la RDA de la vitamine C. Lorsque vous rangez le légume, le conserver dans un endroit frais et sec, mais pas au réfrigérateur. Les patates douces sont une plante tropicale et les températures dans le réfrigérateur peuvent donner un noyau dur. Les patates douces peuvent être cuits et servis de la même manière que vous faites cuire une pomme de terre de l'Idaho.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés.

•  Nettoyez la patate douce avec une brosse à légumes et piquer plusieurs fois avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur alors qu'il est dans le four.

•  Placez les pommes de terre douces sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four et laissez-les cuire pendant environ 50 minutes.

•  Testez les pommes de terre pour voir si elles sont effectuées. Ils doivent se sentir un peu molle. Si non, laissez les patates douces cuisent un peu plus longtemps, puis tester à nouveau

Conseils et avertissements

• Laver la patate douce
• Pré-tête four à 350 degrés pour permettre les pommes de terre à cuire au four 50 minutes
• Servir