Maryland crabes bleus sont précieux pour la pêche et l'environnement de l'Etat. Poissons et les oiseaux comptent sur les crabes bleus pour proie. Les gens de la région bénéficient également du crabe bleu et il est devenu une partie de leur alimentation. Une fois que vous attrapez ou achetez les crabes bleus, vous avez besoin de les faire cuire pendant qu'ils sont encore en vie pour éviter le crabe de se gâter. Après vous faites cuire le crabe bleu du Maryland, vous pouvez le servir avec un côté de beurre et salés craquelins.

Instructions

•  Mélanger 1 partie de vinaigre de cidre avec 1 partie d'eau dans un bateau à vapeur de crabe. Placer la grille dans le bateau à vapeur pour empêcher le liquide de toucher les crabes.

•  Placez le bateau de crabe sur le dessus du poêle sur feu vif. Une fois le liquide vient à ébullition, vous pouvez ajouter les crabes.

•  Placez direct crabes bleus du Maryland dans le bateau. Donnez votre assaisonnement sec préféré les crabes.

•  Couvrir la vapeur avec un couvercle. Steam va continuer à s'échapper de sous le couvercle pendant environ 10 minutes. Après la vapeur se termine échapper, faire cuire les crabes à feu vif pendant 20 à 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les crabes semblent orange vif.

•  Retirez les crabes de la vapeur avec des pinces. Placez-les sur un plat de service et saupoudrer les crabes légèrement avec l'assaisonnement sec. Couvrir une table avec des journaux pour faciliter le nettoyage plus facile.