Un lot de biscuits au sucre fraîchement cuits au four est le traitement idéal pour les personnes de tous âges. Les bords nets des douces, tendres biscuits emballer une saveur riche à chaque bouchée. Que vous soyez à la cuisson des biscuits pour un anniversaire, une vente de pâtisseries, en milieu de matinée ou après-midi thé, vous pouvez facilement faire cuire et décorer un lot de biscuits au sucre qui fait boulangerie rival friandises. Alors qu'ils sont le plus souvent apprécié au cours de Noël, les biscuits faciles à cuire sont un favori de l'année. Décorez vos cookies pour améliorer leur appel.

Instructions

•  Ajouter le beurre dans un bol à mélanger et battre jusqu'à consistance crémeuse aide d'un mélangeur fixé à vitesse moyenne-élevée. Réduire la vitesse du mélangeur à moyen-doux que vous ajoutez les oeufs, l'extrait de vanille et le sucre dans le bol.

•  Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle et pomme épices dans un bol avec une spatule. Battre lentement le contenu du bol dans l'autre jusqu'à ce que la pâte obtenue ressemble à une boule qui se détache des parois du bol facilement. Tournez la table de mixage.

•  Retirer la pâte du bol et placez-le dans un sac zip-près. Tassez la pâte dans le sac jusqu'à ce que relativement plat. Sinon, couvrir la pâte dans une pellicule plastique et appuyez sur jusqu'à ce plat. Réfrigérer la pâte recouverte pendant au moins deux heures.

•  Préchauffer le four à 375 degrés F lorsque la pâte est froide. Retirer la pâte du réfrigérateur et couper en deux. Retour de la moitié dans le réfrigérateur à utiliser dans les quatre à cinq prochaines jours.

•  Saupoudrer d'une pincée de farine sur une section propre et sèche du comptoir de la cuisine et la propagation de sorte qu'il couvre un 18 pouces par 18 pouces zone. Placez la section de pâte de coupe sur le plan de travail fariné et rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Couvrir le rouleau à pâtisserie légèrement dans la farine pour l'empêcher de coller à la pâte.

•  Trempez votre emporte-pièce désirée dans la farine avant de le placer sur la pâte roulée. Appuyez sur ce bouton tout en bas dans la pâte et remuer pour découper la forme de celui-ci. Répétez le processus jusqu'à ce que vous coupez la pâte en biscuits individuels.

•  Répartir les biscuits sur une plaque à biscuits ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et placez-le dans le four. Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits se lever et faire dorer légèrement sur les bords. Tirez les biscuits sortent sur le plateau pendant une minute avant de le placer sur une grille de cuisson jusqu'à complet refroidissement.

•  Mélanger le sucre en poudre et le beurre dans un bol pour le glaçage. Ajouter l'extrait de vanille et 3 1/2-4 1/2 c. de lait, selon la consistance souhaitée. Battre le glaçage jusqu'à consistance lisse.

•  Verser deux à trois gouttes de colorant alimentaire désiré au glaçage, ou laisser en blanc. Étendre le glaçage sur les biscuits avec une spatule et laisser reposer. Embellir les biscuits avec les paillettes ou laisser comme ils sont.