Comment faire cuire Cuisses de poulet en sauce

September 15

Comment faire cuire Cuisses de poulet en sauce

La cuisson des cuisses de poulet dans une sauce robuste est un moyen simple de s'assurer savoureuse, la viande succulente. Ce plat ne prend que quelques minutes pour se préparer avant il va dans le four, parfait pour un soir de semaine repas rapide quand vous êtes à court de temps. Personnaliser ce plat en fonction de vos goûts, en utilisant soit des jambes de la peau ou sans peau et votre sauce acheté en magasin ou maison préférée. Servez le poulet avec une portion de pommes de terre en purée à éponger que copieux sauce.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.

•  Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Faire cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés, environ 8 minutes. Bien que cette étape ne soit pas strictement nécessaire, il produira un plat plus complexe et savoureuse.

•  Préparez votre sauce. Vous pouvez faire votre version maison préférée, ou simple avec une option achetée en magasin. Soupes préparées sauce et condensés tels que la crème de poulet ou de crème de champignons sont d'excellentes options. La sauce ne doit pas être chauffé, mais suivre les instructions du fabricant pour la préparation des sauces achetés en magasin.

•  Transférer les cuisses de poulet dorés dans un plat de cuisson. Verser la sauce sur le dessus du poulet. Utilisez 1 tasse de sauce pour chaque 1 kilo de poulet. Couvrir le plat de papier d'aluminium.

•  Placer le plat dans le four et laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes si vous le poulet doré avant la cuisson et 30 minutes si vous ne.

Conseils et avertissements

  • Faites toujours cuire le poulet à une température interne minimale de 165 F à garantir une consommation sans danger.

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