Comment faire cuire Bratwurst sur un poêle électrique

April 27

Un poêle électrique est un petit appareil de comptoir qui peut être utilisé pour préparer les aliments de la même manière comme un poêle ordinaire sur le dessus de la cuisinière. Le poêle dispose d'un composant électrique qui chauffe la casserole à la température désirée. Bratwurst sont une saucisse allemande habituellement préparé en faisant bouillir ou mijoter les saucisses dans l'eau, puis les griller dans une poêle chaude à dorer les côtés.

Instructions

•  Branchez le poêle électrique, réglez le sélecteur de température à 300 degrés Fahrenheit et couvrir la poêle avec le couvercle. Le poêle aura au moins trois minutes pour se réchauffer et certains modèles peuvent avoir un voyant pour vous avertir lorsque la bonne température est atteinte.

•  Remplir le poêle avec un demi-pouce d'eau. Couvrir la poêle avec le couvercle.

•  Pierce la peau de chaque Bratwurst avec une fourchette pour les empêcher de gonflement et éventuellement éclater lors de la cuisson. Placez la saucisse grillée dans l'eau et remettre le couvercle.

•  Cuire les bratwursts jusqu'à ce que tout de l'eau s'est évaporée. Les bratwursts devraient rechercher gris en ce moment.

•  Retirer le couvercle et réduire la température de la poêle à 250 degrés Fahrenheit. Continuer à faire cuire les bratwursts, en tournant de temps, jusqu'à ce que les peaux ont bruni.

•  Tourner la poêle hors tension et débranchez-le du mur lorsque les bratwursts ont la cuisson est terminée.


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