Salade de pomme balsamique est une recette délicieuse et saine qui plaira même la critique la plus sévère. La combinaison de saveurs riches et noix de tarte et les textures douces, balsamique salade de pommes est le plat d'été idéal pour servir. Apprenez à créer ce chef-d'œuvre en quelques étapes courtes.

Instructions

•  Verser un sac de feuilles de bébé délavés dans un grand saladier. Les jeunes pousses peuvent inclure les épinards et la roquette, qui font de la morsure parfait.

•  Tranchez une pomme Granny Smith en petits morceaux minces. Mélanger dans le saladier avec les verts.

•  Hacher un petit oignon rouge jusqu'à ce que vous avez sur un quart tasse. Ajouter au reste du mélange de salade. Ajouter une poignée de noix de Grenoble hachées dans le bol, aussi bien. Vous pouvez remplacer les amandes pour les noix, s'il vous plaît.

•  Couper environ 8 onces de fromage mozzarella. Vous pouvez acheter de la mozzarella fraîche de plus un marché gastronomique ou un magasin d'alimentation. Il est généralement trouvé dans la section épicerie fine avec d'autres fromages fins. Si vous n'avez pas de mozzarella fraîche, mozzarella emballé suffira.

•  Ajouter 1/4 tasse de bon vinaigre balsamique dans un petit bol. Ensuite, mélanger 1/3 tasse d'huile d'olive ou végétale. Saler et poivrer au goût et mélanger délicatement.

•  Versez le vinaigre balsamique sur le mélange de salade et mélanger délicatement. Vous pouvez maintenant servir la salade à vos invités ou réfrigérer le mélange pendant une journée.

Conseils et avertissements

• Salade de pomme balsamique est délicieux quand il est associé avec un steak et du vin rouge.
• Ne jamais ajouter le vinaigre balsamique jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir la salade. Si vous lui permettez de se reposer pendant quelques heures, les verts peuvent dépérir.