Un beurre de fruit est une garniture saine pour le pain grillé, farine d'avoine ou muffins. Faire votre propre pendant les périodes où vos fruits préférés de saison peut être un moyen peu coûteux de s'approvisionner pour l'année. Un bon beurre de fruits est assez épaisse pour se propager facilement; vous ne voulez pas qu'il coule de la cuillère ou un couteau. Le faire épaissir nécessite un peu de patience et un oeil attentif, mais il est facile à faire.

Instructions

•  Retirez le couvercle de la casserole. Si vous avez été la cuisson de votre beurre de fruits avec un couvercle afin de garder la saveur dans, il est temps de l'enlever. Garder le couvercle sur la boîte piège humidité à l'intérieur, ce qui provoque le beurre de rester liquide.

•  Réduire en purée le beurre avec un mélangeur de bâton. Cela mélanger l'humidité dans la casserole dans le fruit solide.

•  Laisser le beurre de continuer mijote sur la cuisinière.

•  Vérifiez le beurre toutes les 15 minutes pour la bonne texture. Prendre une cuillerée et de le placer sur une plaque de papier. Il devrait y avoir aucune fuite d'eau sur les bords de la cuillerée.

•  Continuez le processus jusqu'à ce que le beurre s'épaissit à la bonne consistance.