L'ajout de sel ou de sucre dans un verre d'eau crée une solution; les particules de sel et de sucre se dissolvent dans l'eau. Lorsqu'il est ajouté à l'eau, les particules de sel et de sucre se divisent en plus petits morceaux. Ces petites particules puis se disposent en même temps que les particules d'eau et former une solution liquide. Bien qu'ils existent encore, les particules de sel et de sucre ne peuvent plus être vus à l'oeil nu. Dissoudre le sucre et le sel dans l'eau est un processus relativement simple et se produit assez rapidement.

Instructions

•  Remplir un bécher, verre ou un petit bol 3/4 d'eau. La température de l'eau détermine la vitesse à la dissolution du sel et de sucre; particules se dissolvent plus rapidement dans des températures chaudes. Pour de meilleurs résultats, utilisez la température ambiante ou de l'eau un peu plus chaude.

•  Verser le sel et le sucre dans l'eau avec une cuillère. Tremper la cuillère dans l'eau et agiter la solution de deux ou trois fois, permettant aux particules de sel et de sucre à mélanger avec l'eau. Retirez la cuillère.

•  Laissez le verre d'eau tranquille pendant plusieurs minutes. Si vous utilisez un récipient transparent, vous devriez être capable de voir le sel et les particules de sucre dissolution. Si une quantité importante de sucre et / ou sel a été utilisé, l'eau va probablement tourner nuageux.

•  Agiter la solution une fois que vous voyez le sel et le sucre déposer au fond du récipient. Vous devrez peut-être supprimer la cuillère et attendre la solution pour régler afin de déterminer si les solutés sont toujours présents. Si oui, continuez de remuer doucement. Continuer de remuer jusqu'à ce que toutes les particules de sel et de sucre soient dissous. Il devrait y avoir aucun solutés laissés sur le fond du récipient et l'eau sera probablement nuageux.

•  Ajouter de l'eau si solutés continuent de tomber au fond du récipient après plusieurs minutes d'agitation. Encore une fois, utiliser la température ambiante ou de l'eau un peu plus chaude. Après addition d'eau, continuer à remuer doucement jusqu'à ce que tout le sel et le sucre soit dissous.