Les fraises sont un régal nutritif doux qui sont beaux à voir. Leurs corps rouge vif ressemblent à des bijoux quand ils sont fraîchement cueillies, dodue et mûre. La beauté naturelle de fraises peut être améliorée avec blanc, au lait ou chocolat noir. Que trempé et laminé dans les noix, arrosé avec des couleurs contrastées, ou décoré pour ressembler habillés formelle, baies enrobées de chocolat sont un régal festif tout au long de l'année. Profitez de ces baies décorées pendant les vacances, à des douches de bébé, fiançailles, mariages, ou chaque fois que vous voulez traiter les clients de quelque chose de spécial.

Instructions

•  Laver les fraises et les égoutter dans une passoire. Laisser les tiges sur les fraises. Mettez-les sur du papier absorbant pour sécher. Alors que les fraises se tarissent, briser deux paquets de vanille et d'amande au chocolat écorce dans des bols micro-ondables séparés.

•  Suivez les instructions sur l'emballage de l'écorce d'amande pour la fusion, ce qui implique généralement micro-ondes écorce d'amandes à feu vif pendant 1 minute, retirer du micro-ondes et l'agitation. Continuer micro-ondes et l'agitation par incréments de 30 secondes supplémentaires en haut, jusqu'à ce que l'écorce d'amande est lisse et crémeuse. Réglez l'écorce d'amande côté.

•  Remplir un plat peu profond d'arachides hachées et mettre de côté. Couvrir une surface de comptoir ou de travail avec du papier ciré.

•  Répartissez les fruits secs en trois groupes. Collez des cure-dents dans le haut de chaque baie. Utilisation des cure-dents comme les poignées, tremper deux groupes de fraises dans l'écorce d'amande vanille, puis placez-les sur le papier ciré pour sécher. Alors que ceux sec, tremper le tiers restant dans l'écorce d'amande au chocolat et, un à la fois, les rouler dans les arachides hachées. Situé sur du papier ciré pour sécher.

•  Les baies couvertes de vanille écorce d'amande doit être sec en 20 minutes environ. Encore une fois, à l'aide des cure-dents comme les poignées, tremper la moitié des baies dans l'écorce d'amande au chocolat jusqu'à ce que juste une forme de V d'un côté de la baie reste blanche. Disposez les fruits sur du papier ciré avec la forme V vers le haut. Pour faire une forme de noeud papillon, tremper un petit pinceau dans le chocolat écorce d'amande et dessiner une figure de côté 8 juste en dessous des feuilles vertes en haut de la fraise. Pour faire "boutons", peindre trois points de chocolat sous le nœud papillon.

•  Pour décorer le tiers restant des baies, utiliser un applicateur de glaçage ou vous pouvez faire un papier ciré. Première plier un carré de papier propre dans la moitié pour créer une forme de triangle. Rouler deux des conseils de triangle afin qu'ils répondent au sommet, et la troisième pointe devient un point. Tape le joint fermé. Avec des ciseaux, couper le bout pointu.

•  Verser blanc écorce d'amande dans le cône de papier et de la bruine dans un modèle croisé à travers les sommets des fraises à la vanille recouvert restants. Le motif croisé donnera l'impression d'une robe de mariée bustle.To faire le "décolleté" d'une robe, placer trois points blancs sous les feuilles vertes dans la partie supérieure de chaque baie.