Si vous organisez une fête ou un événement, une idée de dessert est de servir barre cookies. Il ya une abondance de recettes qui vont du sucré et acidulé, comme les barres de meringue de citron, à la riche et chocolaté, comme aux pépites de chocolat barres de biscuits. Après avoir cuit les barres dans la poêle, retirez-les de sorte qu'ils peuvent être disposés sur des plateaux ou des plaques et servis à vos invités.

Instructions

•  Retirer les biscuits du four et les tester avec votre couteau pour voir si elles sont finis de cuisson. Faites glisser votre couteau dans le centre du cookie et supprimer. Si le couteau est propre, puis les cookies du bar sont prêtes à être coupées. Si il est encore pâte sur le couteau, le temps de cuisson supplémentaire est nécessaire.

•  Note les biscuits à l'aide de votre couteau. Avant les témoins ont le temps de refroidir, marquer les dans les formes que vous voulez les couper. Si vous voulez être vraiment précis utilisation d'une règle pour mesurer. Sinon, faire de l'égalité des lignes verticales parallèles et que vous marquez les cookies à des formes carrées.

•  Laisser les biscuits refroidir pendant environ 10 minutes.

•  Coupez les biscuits à barres à l'aide de votre couteau. Dans un mouvement de scie, couper les biscuits le long des lignes précédemment marqués. Si la pâte est épaisse, vous pouvez avoir besoin d'un couteau dentelé, sinon un couteau à beurre doit être fine.

•  Retirer les biscuits avec une spatule. Faites glisser la spatule le long des lignes de coupe et sous la barre des cookies. Soulevez et retirez la barre de biscuit de la poêle. Répétez jusqu'à ce que tous les cookies sont supprimés. Selon la taille des coupes, vous pourriez être en mesure de lever deux ou trois biscuits à barres tout de suite.

Conseils et avertissements

• Pour couper vos cookies en forme de triangles, coupez d'abord un carré et couper le carré en deux en diagonale alors. Deux triangles sont formés. Pensez à utiliser un papier aluminium pour les cookies de votre bar. Placer la feuille dans le fond du bac de sorte que les côtés prolongent au-dessus de la casserole. Vaporiser la feuille avec aérosol de cuisson antiadhésif. Puis, verser la pâte à biscuits bar dans la casserole et cuire selon les instructions. Après avoir supprimé la lèchefrite du four, placez-le sur un trépied ou un comptoir résistant à la chaleur. Ensuite, tirez la feuille vers le haut hors de la poêle et placer les biscuits à barres sur la planche à découper. Faire des coupes comme vous le souhaitez. Feuille refroidit assez rapidement si vous pouvez ou pas besoin des maniques pour saisir la feuille. Pour accélérer le processus de cuisson, placer les biscuits dans le congélateur pendant quelques minutes après avoir marqué. Ensuite, retirer et couper comme décrit ci-dessus.