Officiellement, Walla Walla oignons doux ne sont cultivées dans la vallée de Walla Walla de l'État de Washington. Les jardiniers amateurs peuvent acheter les graines ou les départs pour leur propre potager, même si, et oignons doux fraîchement cueillies de Walla Walla graines ou des greffes sont également trouvé dans les marchés fermiers. Bonbons Walla Walla ne possèdent pas la longévité des oignons de stockage qui sont utilisés dans les mois d'hiver. Idéal pour les grillades, sandwichs ou des salades, la texture croustillante et légère, saveur sucrée faire l'oignon un élément de menu estivale préférée.

Instructions

•  Couper les tiges vertes au large de la bulbe d'oignon avec une paire de ciseaux de cuisine ou de jardin sécateurs à main. Laisser 1 pouce de tige attachée à l'ampoule.

•  Brosse terre de jardin de la peau extérieure type papier à la main. Les bonbons Walla Walla peuvent être laissés assis en plein air pendant deux à trois heures pour permettre à la saleté sécher avant de le nettoyer.

•  Mettre les oignons dans une seule couche sur une étagère en cuisine cellier, garage ou autre endroit frais et sec dans la maison. Vous pouvez également placer les oignons dans un sac en papier et le placer dans le réfrigérateur.

Conseils et avertissements

• Utilisez oignons doux dans deux à trois semaines de la récolte, avant qu'ils ne deviennent vigoureux et commencent gâter.
• Ne pas laver bonbons Walla Walla dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit temps de les éplucher pour manger ou la cuisine.