Framboises fraîchement cueillies sont un joyau de l'été. Ces fruits rouges sont fragiles, facilement gâcher et peut atteindre champignon si il ya trop d'eau autour. Pour la sécurité alimentaire, les fruits et légumes doivent être lavés avant de les consommer. Il ya une façon d'avoir framboises propres sans causer beaucoup de dommages aux fruits. Qu'ils soient du marché d'un agriculteur ou votre propre jardin, vous pourrez profiter d'un bol de framboises fraîches en suivant quelques étapes simples.

Instructions

•  Ramassez les feuilles et les débris de chaque framboise. Cela devrait être fait un à la fois pour éviter les meurtrissures.

•  Placez les framboises fraîchement cueillies dans un récipient peu profond pas plus de 3 pouces de haut. L'empilage des baies trop élevé peut provoquer chez eux des ecchymoses sous le poids des autres fruits.

•  Stocker le récipient peu profond de fruits au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Les framboises doivent être consommés dans les deux jours pour éviter de les abîmer.

•  Nettoyez les framboises en les plaçant dans un bol d'eau froide et en agitant doucement avec votre main. Il est préférable de laisser le bol dans l'évier pour recueillir l'eau déversée.

•  Retirez les fruits à l'aide du écumoire et les placer sur des serviettes en papier. Après les baies sont souvent à sec, les utiliser comme indiqué dans votre recette préférée.

Conseils et avertissements

• Congeler framboises excès, à utiliser dans la cuisson et sauces, avant qu'ils ne se gâtent. Laver les framboises juste avant de servir.
• Les framboises sont sujettes à la croissance des champignons dans des environnements humides.