September 8
Si les choux de Bruxelles sont encore sur les tiges, les stocker de cette façon pour plus de fraîcheur.
• Eviter de rincer ou de couper les choux de Bruxelles avant de les stocker.
• Enlevez les feuilles flétries ou décolorées couvrant les choux.
• Mettre les choux dans un sachet en plastique.
• Laissez choux emballés dans leur emballage, mais assurez-vous qu'ils sont frais si vous ne l'avez pas déjà.
• Conserver au réfrigérateur pas plus de 3-5 jours.