Ruth Hanly Booe, une grand-mère du Sud, a inventé la confection décadent appelé la boule de Bourbon en 1938. De Kentucky, la recette de l'alcool et du chocolat primé fait Booe Une petite célébrité. Sa recette secrète est toujours fabriqué par la société Rebecca Ruth Candy et est populaire pendant le Kentucky Derby, une course annuelle de cheval en mai a commencé en 1783. Quelle que soit la recette que vous décidez d'utiliser des balles de bourbon avec du sirop Karo, vous pouvez facilement les stocker pour votre plaisir.

Instructions

•  Mélangez votre bourbon balle recette avec 3 cuillères à soupe de sirop Karo dans un bol. Rouleau de 1 pouce boules avec vos mains et les poussières de sucre en poudre. Laisser reposer sur une plaque de cuisson pendant une heure.

•  Placer les boules de bourbon avec précaution dans un bocal en verre propre. Vous pouvez utiliser des pots de confiture propres.

•  Laissez les saveurs de vos boules de bourbon mûrissent pour deux à trois jours avant de manger. Rangez-les dans un bocal hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, comme le dos d'un garde-manger. Vos boules de bourbon devraient durer trois à quatre semaines.

Conseils et avertissements

• Essayez de faire des boules de rhum, qui est une recette similaire en utilisant rhum et chocolat.
• Créer des lots supplémentaires de boules de bourbon à donner aux amis pendant le temps Derby ou pour les vacances. Enregistrer vieux pots de confiture et attacher des rubans sur eux.