Oranges riches en antioxydants conservent leur valeur nutritive lorsque conservé, rendant le congélateur un lieu de stockage idéal pour garder ce fruit sain sur la main. La haute teneur en vitamine C dans les oranges agit comme un conservateur naturel, ce qui ralentit le processus d'oxydation et la décoloration des oranges, et leur permettant de conserver leur saveur. Vous pouvez sécher emballer sans tracas fruits sans coller et sans la nécessité d'édulcorants artificiels et sirops.

Instructions

•  Rincez le tout en orange sous l'eau et le frotter avec une serviette en papier pour nettoyer. Décoller la peau de l'orange.

•  Trancher le orange dans les sections et les couper en petits morceaux, si désiré. Retirez et jetez les graines, les membranes et moelle.

•  Tapisser les tranches d'orange le long de la surface d'un récipient en verre rectangulaire ou carrée qui est congélateur-coffre-fort et dispose d'un couvercle hermétique. Placez du papier ciré sur les tranches et les disposer une autre couche d'oranges sur le papier ciré. Répéter le processus, en laissant 1/2 pouce d'espace de tête à la partie supérieure du récipient pour permettre l'expansion des tranches d'orange quand ils congeler.

•  Sceller le couvercle étanche à l'air sur le récipient. Placer les oranges dans le congélateur et stocker pendant quatre à six mois.