Si vous avez vous ennuyer avec le même vieux Cabernet et Merlot et avez décidé d'élargir vos horizons de vin rouge, un Zinfandel, ou Zin comme on l'appelle affectueusement, est un excellent point de départ. Il est facile à boire et pas du tout intimidant. Lisez la suite pour savoir comment choisir un Zinfandel.

Instructions

•  Apprenez comment Zinfandel est censé goûter. Voici les bases: épicés, pas sucré, boisé, terreux et pas de fruits.

•  Être familier avec les régions vin Zinfandel croissance. Ceci est assez facile. raisins Zinfandel sont principalement cultivés en Californie, qui est considéré comme le plus grand producteur de Zinfandel. L'Australie a une petite offrande de Zinfandel ainsi.

•  Savoir quand boire. Zinfandel doit être consommé jeune. Ne pas se laisser prendre dans les millésimes.

•  Laissez-le respirer. Ouverture du Zinfandel avant de servir, permet pour la libération de tous les conseils et les saveurs subtiles. De cette façon, vous obtenez un vrai goût de toutes les saveurs qui composent un bon Zinfandel.

•  Décanter, si vous le pouvez. La décantation est un moyen plus efficace de laisser le Zinfandel respirer si vous pourrez déguster toutes ses saveurs. En effet, un décanteur permet plus d'air à entrer en contact avec le vin.

•  Choisissez un Zinfandel qui plaît le plus pour vous. Toujours acheter du vin en fonction de ce que vous aimez et pas ce vin critiques aiment.

Conseils et avertissements

• Ne vous inquiétez pas mets et vins avec un Zinfandel. Il accompagne à peu près tous les plats bien.
• Si vous ne disposez pas d'une carafe, un pichet de verre ou tout autre récipient avec une grande bouche va faire.
• Faire la température de service juste. Ceci est généralement autour de 65 degrés ou un peu plus froide que la température ambiante.
• Ne pas servir votre Zinfandel trop froid. Il ne sera pas avoir autant de saveur.
• Ne pas servir trop chaud Zinfandel. Si le vin est trop chaud quand servi, le goût de l'alcool dominera sur tous les autres saveurs.