January 14
Si vous êtes à la recherche de la bouteille de vin parfait pour quelqu'un, il peut être aussi impossible que l'achat de lingerie pour un échange de cadeaux de fourre-tout ... avec votre famille. Vous n'êtes probablement pas très familier de la bouche de votre destinataire du cadeau, et vous ne savez probablement pas ce qui est déjà stocké dans sa cave. Je soutiens que vous ne devez pas la solution idéale. La plupart des Américains achètent soit Cabernet ou Chardonnay. Bien que Napa Valley taxis sont un pari simple, l'idée derrière un cadeau d'acheter quelque chose que quelqu'un pourrait pas acheter eux-mêmes.
• Développer leur monde du vin. Présentez-leur un grain de raisin, ou "variétés", qu'ils pourraient ne pas avoir encore essayé comme une Barbara, Carignan ou Albarino.
• Associez-leur vin pour eux. Attacher une carte autour du goulot de la bouteille avec une suggestion de mets. Lorsque vous achetez un Rioja Tempranillo, suggérer des craquelures il ouvrir la prochaine fois qu'ils commandent des pizzas. Emporter Thai? Gewurztraminer. Reprenant poisson frais ou des huîtres pour le dîner? Albarino de l'Espagne. Si vous avez un gourou de BBQ auto-proclamé dans votre vie, faites-les tremper dans un Zinfandel ou Syrah pour aller avec ces côtes.
• Signer et dater la bouteille de vin. En personnalisant l'étiquette avec votre signature, vous faire plaisir et sentimental pour les personnes à fouiller dans leur cachette de vin. Lorsque vous avez plus de deux bouteilles de votre cachette et vous vins rotation constante dans et hors de votre collection, vous perdez rapidement la trace de combien de bouteilles ont été acquises. Alors aidez votre ami avec votre signature et peut-être un, la note succincte doux.
• Si vous n'êtes toujours pas convaincu sur ce qu'il faut acheter, jeter quelques dollars à un vin mousseux.