sauce BBQ est un complément parfait à presque tout type de viande. Vous pouvez trouver la sauce barbecue dans une grande variété de saveurs dans une épicerie, mais ils contiennent souvent des agents de conservation artificiels et d'ingrédients malsains. Pour cette raison, beaucoup de gens choisissent de faire leur propre sauce barbecue à partir de zéro. Une fois que la sauce est faite, elle doit être stocké dans une bouteille scellée pour une utilisation ultérieure. Lorsqu'il est correctement mis en bouteille et scellé, sauce barbecue peut durer jusqu'à un an.

Instructions

•  Laver les bouteilles dans un lave-vaisselle sur le réglage de désinfection. Si vous ne disposez pas d'un lave-vaisselle, laver les bouteilles dans de l'eau très chaude. Laissez les bouteilles d'air sec.

•  Remplir les bouteilles avec de la sauce barbecue. Essayez de laisser seulement ¼ de pouce d'espace entre la sauce et le haut de la bouteille.

•  Visser les couvercles sur les bouteilles aussi étroitement que possible.

•  Remplir une marmite ou une grande casserole avec de l'eau. Le niveau de l'eau doit être d'au moins 1 pouce plus élevé que les bouteilles.

•  Mettez les bouteilles dans l'eau et placez la marmite ou casserole sur la cuisinière. Baissez le feu à élevé et laisser bouillir l'eau pendant 10 minutes. Vérifiez le niveau d'eau fréquemment pour assurer qu'il reste au moins un pouce au-dessus des bouteilles.

•  Retirez les bouteilles une fois l'eau se refroidit. Rangez-les dans un endroit frais et sombre pendant un an.