Lorsque la saison du barbecue est autour, beaucoup de gens se tournent vers la commodité d'une cheminée de démarrage d'allumer le barbecue. Bien que l'utilisation de ce dispositif peut être pratique, il est certainement pas nécessaire. En fait, vous trouverez peut-être plus facile de commencer votre barbecue sans l'utilisation d'un démarreur de cheminée. Adhérant à quelques règles simples vous permettra d'allumer votre barbecue avec du charbon de bois seulement, briquet et du papier restes --- et sans temps et sans tracas de la préparation d'une cheminée de démarrage.

Instructions

•  Nettoyez la grille, même si cela est sa première utilisation. Cela permettra d'éliminer la possibilité de tout les goûts inhabituels à partir de composés ou de produits chimiques de l'usine fait son chemin dans la nourriture. Sinon, nettoyer toute la cendre ou des morceaux de charbon de bois imbrûlés, faire en sorte que les orifices d'aération sur la face inférieure de la grille sont obstrués.

•  Placer plusieurs bandes de carton ou de papier soit enroulée dans le bas de la grille; éteindre les bandes d'essence à briquet. Ces bandes agissent comme bois d'allumage sous le charbon de bois, les briquettes aider à atteindre la température maximale et reste allumé

•  Placez plusieurs briquettes de charbon de bois dans la grille. Les briquettes doivent être empilés dans un tas conique, puis recouvert généreusement d'essence à briquet.

•  Allumez les briquettes de charbon de bois. Utilisez un bandes longues tiges légères ou longues de carton pour allumer les charbons. Après les charbons ont été allumés et chacun d'eux est sur le feu laisser la pile reste allumé et brûlant que le feu éteint par lui-même. Quand les flammes sont éteintes entièrement, les charbons doivent être de couleur grise et couverte de cendres. Si les charbons ne sont pas que l'apparence, ils devraient être allumé de nouveau.

•  Passez le charbon de bois de manière uniforme sur le lit de la grille en une seule couche. Une fois que les charbons sont répartis sur le lit, vous êtes prêt à commencer la cuisson.

Conseils et avertissements

• Mettre la grille en place sur les charbons de bois et lui permettre de faire chaud avant la cuisson sur elle.
• Ne jamais tenter d'ajouter briquet à un lit de charbons de bois qui a déjà été allumé Flames pourraient voyager le flux de fluide plus léger et dans le récipient provoquant une explosion qui pourrait conduire à de graves brûlures et des cicatrices.
• Ne pas respirer trop de l'air enfumé de la grille. En plus d'être extrêmement chaud et donc capable de brûler la gorge et les poumons, la fumée contient des produits chimiques qui pourraient être dangereux pour votre système respiratoire.
• Ne jamais utiliser un barbecue au charbon de bois à l'intérieur. Les charbons ardents libèrent des niveaux potentiellement mortelles de gaz toxique pouvant entraîner la suffocation et la mort si elle est utilisée dans un espace non ventilé intérieur.