Vous ne pouvez pas manger de délicieux, les viandes à la braise, tels que des hamburgers, des côtes et du poulet, sauf si vous savez comment allumer le gril. Si vous êtes un cuisinier à domicile à la hâte, vous feriez mieux de savoir comment allumer rapidement un barbecue au charbon de bois afin que vous puissiez chow vers le bas sur un steak sans soucis. Après tout, si elle prend trop de temps pour vous d'allumer le barbecue, vos clients pourront garer, en optant pour manger un de ces hamburgers de fast-food graisseux place. Parce que le charbon de bois grillades est déjà un processus de longue haleine, ne perdez pas de temps précieux par allumer le barbecue lentement.

Instructions

•  Nettoyez votre gril à charbon le jour après la dernière utilisation. Cela vous fera gagner un temps précieux quand vous avez votre expérience de la grillade prochaine. Nettoyage comprend le nettoyage de la grille du gril et l'excavation des cendres de la grille. Vous pouvez utiliser une tasse en plastique ou une cuillère profonde pour ramasser les cendres.

•  Placez votre barbecue dans un endroit qui a la protection contre le vent. Malgré le fait que le feu a besoin d'oxygène pour brûler, le vent est le pire ennemi d'un maître du gril. La plupart des barbecues au charbon ont un couvercle ou un top qui vous pouvez utiliser pour protéger partiellement le grill du vent, mais des vents violents peuvent éteindre les flammes, même si vous utilisez le couvercle ou le haut pour couvrir partiellement le charbon de bois. Vous ne serez pas en mesure à la lumière rapidement la grille si vous laissez le vent éteindre votre feu.

•  Pile au charbon de bois de manière uniforme dans un monticule sur un côté de la grille. Si votre barbecue possède une grille grille supérieure et inférieure, assurez-vous que la grille du gril supérieur est éteint de la grille avant de mettre le charbon sur la grille inférieure du gril. Si votre barbecue a une grille du gril avec un réservoir pour le charbon de bois, assurez-vous que vous placez le charbon de bois dans le réservoir avant de mettre la grille du gril sur.

•  Verser une petite quantité de liquide de votre choix sur les charbons. La plupart des gens préfèrent utiliser l'essence à briquet, car il n'est pas cher et fait un travail plus que satisfaisant d'allumer les braises sur le premier essai. Cependant, certaines personnes préfèrent verser de l'huile d'olive ou d'huile végétale sur des amas de papier journal, de placer le journal parmi les charbons, et éclairent le journal. Quelle que soit votre méthode préférée, vous n'avez besoin que de quelques onces de liquide pour chaque méthode.

•  Allumez une allumette et déposez-le sur les charbons. Gardez votre mains, le visage et les vêtements à une distance sécuritaire de le charbon de bois une fois que vous déposez le match comme le feu s'enflamme quickly.and parfois relativement imprévisible.

Conseils et avertissements

• Soyez prudent avec la quantité de fluide plus léger que vous utilisez puisque vous n'avez pas besoin de beaucoup pour allumer un feu et vous ne voulez pas la saveur de vos aliments d'essence à briquet.
• Ne jamais nettoyer une grille directement après l'avoir utilisé comme la braise durer de 2 à 12 heures à éteindre.
• Ne jamais fermer le gril avec le haut ou le couvercle lorsque vous essayez de démarrer le feu car cela privera le feu de son oxygène, l'empêchant de brûler.
• Ne jamais verser de l'essence à briquet sur une flamme nue, car cela peut causer des blessures graves ou commencer un feu non maîtrisé.