May 4
Colorants alimentaires artificiels est fabriqué à partir des choses telles que les dérivés de goudron, de la pétrochimie et des hydrocarbures; ces ingrédients doivent non seulement aucune valeur nutritive ou avantage pour votre santé, ils ont fait l'objet de plusieurs études par des professionnels médicaux concernés. Le résultat de certaines des études réalisées par les scientifiques a révélé que des colorants alimentaires artificiels peut être liée à de nombreux problèmes de comportement et de santé.
En raison de la popularité de l'utilisation d'ingrédients naturels comme colorant alimentaire, plusieurs entreprises ont relevé le défi et créé colorant alimentaire qui est basée dans les fruits, légumes et / ou des épices. Ces types de colorant alimentaire sont riches en composés nutritifs qui sont bénéfiques pour une alimentation saine et équilibrée. Une telle entreprise est Tree India. Inde Arbre vend toutes les couleurs naturelles de décoration qui sont fabriqués à partir de légumes et viennent sous forme liquide concentré. Vous pouvez trouver des couleurs allant du pastel tendre à tonalités éclatantes et vives. Produits Tree India sont disponibles en ligne ou dans les magasins de détail à travers les États-Unis.
Inde Arbre
800-369-4848
indiatree.com
Pour une autre option do-it-yourself, vous pouvez faire vos propres colorants alimentaires naturels à la maison. Pour faire des teintures sur les épices, faire bouillir l'épice particulière jusqu'à ce que l'épice a coloré l'eau bouillante, puis faire bouillir jusqu'à ce que vous avez atteint la profondeur de couleur désirée. Après avoir atteint la couleur désirée, filtrer les autres morceaux solides sur le liquide et laisser refroidir. Si vous êtes en train de mourir œufs, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de vinaigre blanc dans le liquide. Si vous êtes en train de mourir nourriture, ignorez cette étape. Pour colorant rouge essayez d'utiliser le safran, pour le brun, la poudre de chili et de teintes jaunes utilisent le curcuma ou cumin moulu.
Pour un moyen facile de faire de colorant alimentaire sain, utiliser des fruits et légumes. Pour faire votre teint, choisissez vos fruits ou légumes et les placer dans de l'eau bouillante, ce qui lui permet de faire bouillir jusqu'à ce que l'eau a été teints. Enlever l'eau de la chaleur et la pression sur les autres morceaux solides de fruits ou de légumes et laisser le liquide à refroidir. Certaines baies comme les bleuets, les mûres et les framboises ne doivent pas être bouilli, seulement en purée, avant de mourir. Pour les rouges et les roses utiliser les betteraves, les framboises ou les canneberges. Pelures de pomme jaune ou écorces d'orange vous justifier teintes jaunes, tandis que le thé ou les épinards feuilles vertes feront colorants verts. Pour colorant bleu, utiliser les bleuets ou les mûres en purée ou des feuilles de chou rouge. Vous pouvez utiliser du café, des coquilles de noix ou de peaux d'oignons jaunes pour les teintures brunes.