Bonnes idées Apéritif

July 4

Bonnes idées Apéritif

Amuse-gueule origine comme premiers cours, mais ont maintenant devenu synonyme de hors-d'œuvre, un snack-un ou deux-morsure mangé tout en socialisant avant un repas ou à un cocktail. Il ya plusieurs choses à garder à l'esprit lors de la planification des amuse-gueule. Vous devez avoir une variété de saveurs, de textures et préparations parmi vos apéritifs. Vous aurez besoin de six à sept entrées par personne pour chaque heure de votre rassemblement. Il est sage de garder votre menu apéritif assez simple si vous n'êtes pas passer plus de temps dans la cuisine que vous êtes avec vos clients. La nourriture ne doit pas être compliqué d'être grand.

Bouchées chaudes

Vous voulez avoir une ou deux entrées que vous pouvez servir chaud. Préparer ces avance si vous ne disposez que de chauffer et de les servir au moment de la partie. Certaines entrées chaudes simples mais satisfaisantes comprennent des porcs dans des couvertures, des quiches, champignons farcis et ailes de poulet. Boulettes de viande et francs de cocktail à la sauce et servi dans une cocotte ou réchaud sont une autre option. Vous trouverez des recettes pour de nombreuses variantes de ces éléments. Choisissez profils de saveur qui viendront compléter votre menu et aux goûts de vos invités.

Bouchées froides

De nombreux apéritifs classiques peuvent être habillés ou vers le bas et utilisés soit pour des événements occasionnels ou formelles. Une présentation de ce type est un plateau de pinces de crabe ou de crevettes sur la glace avec un bol de sauce cocktail et garni de quartiers de citron. Un autre est un plateau avec une variété de fromages que vous pourrez couper et manger sur une sélection de pains et de biscuits et. Vous pouvez également définir des plateaux de petits sandwichs joliment disposés, tranches de fruits, de la viande, des légumes ou une combinaison de ceux-ci.

Dips

Certains creux ont l'avantage d'être non seulement populaire, mais aussi végétarien. Parmi ceux-ci sont guacamole, haricots, aneth, ranch, la salsa et le concombre trempette. Sélectionnez vos recettes préférées et offrir plusieurs options d'immersion avec une variété de craquelins, les croustilles et les légumes tranchés. Vous pouvez également offrir un bain chaud dans un plat de frottement. Les bons choix serait un crabe ou des crevettes trempette, épinards et artichauts ou une fondue au fromage servi avec du pain en cubes.

Écrous et les mélanges

Il est bon d'avoir des entrées qui satisfont le désir d'aliments croquants. Outre les légumes, bols de noix mélangées sont une solution simple et savoureux, tout comme les mélanges réalisés par la cuisson des céréales avec du beurre et les assaisonnements. Vous pouvez acheter ces derniers dans des sacs, mais si il est possible pour vous de faire votre propre, vous devrez fournir un apéritif plus impressionnant.


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