March 18
Lorsque la restauration à domicile pour un événement d'anniversaire, occasion spéciale, une réception ou un jour férié rendez-vous, la cuisine et la préparation pour nourrir une poignée de personnes à un arsenal d'amis peut être une tâche assez. Apéritifs gel à venir sont d'une manière productive et utile pour commencer à gérer la préparation des aliments avant tout en gardant la nourriture fraîche pour l'événement réel. Si vous faites des apéritifs salés ou sucrés, vous pouvez obtenir quelques plats sur la voie avant le grand jour.
Cajun gâteaux de crabe sont une prise épicée sur le gâteau originale de crabe de style. Ces entrées sont croustillantes à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec un peu subtil d'épices. Vous pouvez faire et congeler un lot avant l'heure de partie et lorsque vous êtes prêt à les servir, un sauté rapide sur le poêle est tout ce qu'il faut pour obtenir les frais de servir. Vous pouvez aussi congeler les soupes de fruits de mer avant un événement. Faire huître biscuit avec du riz en purée à la place de la crème pour équilibrer la saveur des huîtres. Il est facile de faire à l'avance et réchauffer lorsque vous êtes prêt pour un démarrage de la soupe.
Assurez-têtes de champignons farcis remplis de pancetta fumée et fromage de chèvre crémeux. Champignons petits boutons sont les plus appropriées pour les parties hors-œuvre-size. Vous pouvez congeler les chapeaux des champignons pour un maximum de deux semaines et les faire cuire à l'état congelé. Vous pouvez également cuire d'olive, poivre et moulins à vent de asiago directement du congélateur. Ils peuvent contenir jusqu'à congelé pendant deux semaines. Frozen pâte feuilletée est pratique d'avoir en stock pour une dernière minute ou gel à venir entrées en raison de sa rapidité d'cuisson. Brie, pommes et noix de pâte phyllo triangles gèlent à la perfection et peuvent durer jusqu'à deux semaines dans le congélateur.
Boulettes de viande de porc aigre-doux offrent une combinaison de parfum inhabituel pour des apéritifs aux boulettes de viande et sont aussi un apéritif simple à geler jours ou semaines à l'avance. Boulettes de viande à la sauce de congélation vous permet facilement de tous réchauffer à la fois dans l'un, sans tracas pot au moment où vous en avez besoin. Si vous ne mangez pas de porc, le boeuf haché substitut ou de poulet. Un autre apéritif gel vert est rubans d'agneau à la menthe pesto. Vous pouvez faire le pesto à la menthe avant et réfrigérer pendant trois jours tout en stockant l'agneau dans le congélateur, couches de papier ciré entre dans un contenant hermétique pour un maximum de deux semaines.