October 28
Que ce soit pour la facilité et la commodité ou sauver les restes, le gel des dîners de gagner du temps et de l'argent. Certains plats se congèlent très bien, tandis que d'autres ne le font pas. La clé de la congélation des dîners est la sélection des plats qui sont bien adaptées pour le congélateur et d'emballage adéquat afin de s'assurer que les repas ne reçoivent pas les brûlures de congélation.
Lasagnes sont faciles à congeler et réchauffer lorsque vous êtes prêt à les manger. Préparer les lasagnes et le faire cuire, mais pas tout le chemin à travers. Laisser refroidir et, tout en restant dans la poêle de cuisson, couvrir de papier d'aluminium ou le couvercle du plat de cuisson et de la pop dans le congélateur. Quand vous allez à réchauffer le repas, n'oubliez pas que vous devez poursuivre la cuisson tout le chemin à travers. La raison pour laquelle vous n'avez pas cuire tout au long de la première fois parce que vous ne voulez pas trop cuire les lasagnes ou ils deviennent mous et s'effondrer.
Hachis parmentier est une cocotte qui comprend de la viande, les pommes de terre en purée, maïs et une couche de fromage cheddar fondu. Ce plat se fige et se réchauffe bien. Pour figer le pâté en croûte pour un dîner, de décider si vous voulez faire cuire la cocotte en premier, puis le congeler, ou si vous voulez mettre les ingrédients dans la cocotte et le congeler sans cuisson. Ensuite, lorsque vous êtes prêt à manger, vous mettez la cocotte dans le four et faire cuire frais.
Enchiladas sont des repas pour le dîner mexicain traditionnels que vous pouvez garder congelé pendant des jours, tout en conservant sa saveur. Enchiladas sont faites avec des tortillas de maïs farcies avec de la viande - le plus souvent poulet ou de boeuf - fromage, le riz, les haricots et les oignons. Les enchiladas sont enroulés dans des journaux et placés côte à côte dans un plat allant au four. Ensuite, les enchiladas sont recouverts de sauce enchilada et le fromage râpé sur le dessus plus. Vous pouvez ajouter jalapenos et oignons verts pour la décoration et la saveur. Gardez les enchiladas couverts hermétiquement afin que la sauce ne développe pas le gel avant de le manger.
Vous pouvez congeler la pizza et le sortir à réchauffer pour le dîner. Certains de papier parchemin et papier d'aluminium font un revêtement de protection efficace pour la pizza du congélateur. En outre, vous pouvez coller enveloppé tranches de pizza dans un sac en plastique qui se zippe fermé pour une couverture supplémentaire.
Macaroni au fromage est un repas facile à faire et vous pouvez embellir la recette en ajoutant tranches hot-dogs ou de la viande hachée. Faire cuire le macaroni et fromage dans une grande casserole, en ajoutant tous les ingrédients. Puis, laissez-le refroidir, couvrir et gel. Prenez-le lorsque vous êtes prêt à manger et réchauffer sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit mousseux chaud.
Pain de viande peut être stocké dans le congélateur sans prendre trop de place. Faire cuire le pain de viande complètement avant de le congeler. T éviter le dessèchement de la viande lorsque vous êtes prêt à manger, permettre au pain de viande à décongeler au réfrigérateur ou sur le comptoir avant de vous réchauffer dans le four.