November 20
vérificateurs de la sécurité alimentaire peuvent soumettre à des programmes destinés à former des personnes en matière de sécurité alimentaire. Beaucoup de ces programmes mettent l'accent sur le développement des compétences à travers des séminaires, des cours et une formation pratique qui aboutit à une vérification de la sécurité alimentaire sur place.
vérificateurs de la sécurité alimentaire doivent être bien informés du système de gestion de la sécurité alimentaire, également connu sous le nom d'analyse des risques et maîtrise des points critiques, ou HACCP. Les programmes de formation offrent des cours à court terme qui mettent en œuvre le modèle à travers l'application de valeurs telles que la propreté et la sécurité de l'équipement.
Les cours de formation sont disponibles pour le personnel qui sont déjà impliqués dans la mise en œuvre de systèmes de salubrité des aliments à étendre leurs connaissances dans la réalisation d'audits internes. Grâce à des programmes qui enseignent exigences, telles que la gestion de la sécurité alimentaire internationale système ISO 22000, les étudiants sont formés à la conception et la vérification efficace dans l'industrie alimentaire.
Les particuliers peuvent passer par un processus de certification pour se qualifier en tant que contrôleur de sécurité alimentaire pour l'industrie alimentaire spécifique. Tout comme une université, des organisations telles que la qualité de la nourriture saine Institut acceptent des étudiants par le biais d'un processus de demande et d'examen.