March 26
Lasagne est une cocotte italien composé de couches de feuilles de pâtes, viandes, fromage et sauce tomate. Alors que les Américains appellent la lasagne, il est appelé lasagnes en Italie. Le nom des lasagnes à l'origine dérivé de la casserole qui a servi à cuire le plat.
Alors que la lasagne est attribué à la cuisine italienne, le mot "lasagne" est grec et signifie «marmite». Il est également possible que le mot pourrait aussi être attribuée au mot grec «laganon," ce qui signifie "une feuille plate de pâtes coupées en bandes." Bien que nous ne savons pas quel âge le plat est, la recette a été trouvée dans le premier livre de cuisine écrit en Angleterre, beaucoup de gens pensaient que c'était un plat anglais.
Il existe de nombreuses variantes de lasagne. La recette la plus traditionnelle consiste à la ricotta et mozzarella, sauce à la viande et les pâtes. Autres versions populaires comprennent lasagne aux épinards, aubergines et lasagnes. Vous pouvez également faire des versions végétariennes et fruits de mer.
Vous reconnaîtrez lasagne par les couches de pâtes avec du fromage, la sauce et les viandes ou les légumes entre chaque couche de pâtes. Fraîchement sorti du four, vous verrez une couche pétillante brune de fromage cuit.
Lasagne est en fait assez simple à faire. Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez utiliser pour vous guider, mais vous avez essentiellement besoin de lasagnes, fromage et sauce à la viande. Une fois que vous pouvez faire une bonne sauce de viande, vous pouvez faire une bonne lasagne.
C'est une bonne idée de faire plus d'une lasagne de sorte que vous pouvez faire cuire plusieurs plats à la fois. Aussi, lasagne meilleur goût le lendemain après le plat a eu la chance de s'asseoir.
Lasagne est un plat de signature dans les restaurants italiens et est servi dans la plupart des dîners de vacances et pour des occasions spéciales. Bien qu'il soit connu comme un plat italien, de nombreux Américains ont adopté comme leur propre et il est cuit régulièrement dans les foyers américains. Lasagne est aussi une très bonne casserole pour cuisiner pour les gens qui ont besoin de nourriture apportée à eux pour les occasions de deuil, ou la naissance d'un nouvel enfant.