June 4
Garnitures décorent les aliments préparés. La garniture peut être un petit brin de persil sur un plat de pommes de terre ou un tourbillon de sauce aux cerises à côté d'une boule de crème glacée à la vanille. Il transforme le banal dans un plat plus excitant. Pensez garnitures comme les bijoux sur les doigts - petits embellissements attrayants qui mettent en valeur votre bon goût.
• Légumes tranche avec une coupe ondulée pour obtenir des formes différentes. Utilisez l'éplucheur de pommes de terre à éplucher tranches hors de la peau des citrons, les concombres et les courgettes pour faire des boucles d'écorce pour la plaque. Creuser l'intérieur de la carotte et placer les haricots verts à l'intérieur.
• Accent fruits à l'aide d'un emporte-pièce. Assurez-formes d'étoile, des formes de croissant de lune ou des étoiles de fruits à ajouter à la plaque. Brochette de raisins, olives et fromages à ajouter à la plaque. Bananes tranche et trempette dans la menthe fraîche coupée, puis utilisez le congé et de la tige pour créer une fleur.
• desserts en poudre, tels que les produits de boulangerie, par tamisage du sucre sur eux ou saupoudrer rasé chocolat sur le dessus. Agiter sauces autour de la plaque dans un modèle attrayant pour faire trempette. Placez groseilles dans une cuillerée de crème fouettée.
• Faites correspondre la couleur et la saveur de la nourriture pour la garniture. Utilisez les garnitures de lumière pour accentuer la riche texture des aliments sombres tout en mélangeant garnitures salées pour les soupes. Déposez les tranches de bacon dans une soupe crémeuse.
• Contraste des textures. Ajouter croûtons à soupe, châtaignes d'eau à la salade de poulet ou de sel gemme pour les huîtres Rockefeller.
• Garder les dimensions de la garniture proportionnelle à l'antenne. Utilisez la garniture de souligner le plat, pas prendre la place de l'antenne.
February 15
Parfois, la partie la plus difficile de donner une partie est de décider quels sont les aliments à servir. Il est facile à court d'idées sur ce qu'il faut faire. Création d'aliments parti ne doit pas être une tâche difficile et complexe. De nombreuses recettes savoureuses appellent à des mesures de base et des ingrédients de base. Bien que simpliste dans la prise, chacun est grande sur le goût et saura plaire invités à la fête de tous les âges.
trempettes de fromage peuvent être aussi doux ou épicé que vous le souhaitez.
Si vous voulez ajouter un peu de piquant à la table, faire un peu trempette au fromage de saucisse. La recette est simple et il est sûr d'être un succès savoureux à la fête. Une mijoteuse et une poêle à frire et c'est tous les ustensiles nécessaires. Une fois fondu, mettez le pot sur le bas et le mettre sur la table pour que chacun puisse profiter de maïs ou de tortillas. Il suffit d'ajouter une livre de votre petit-déjeuner saucisse préférée (cuit) à la mijoteuse avec un bloc de 2 livres de fromage fondu, et à 6 onces de tomates en dés et une boîte de soupe au fromage. Vous pouvez utiliser les dés de tomates épicées ou nachos soupe de fromage à la place de plaine d'ajouter plus de piquant. Si vous voulez vraiment ajouter un peu de saveur, ajouter une demi-tasse de mariné ou piments jalapeno frais. Une fois que tout est ensemble dans la mijoteuse, remuer de temps en temps alors que tout se fond ensemble.
Utilisez saucisses miniatures ou couper plus grands en petits morceaux.
Si vous êtes à la recherche d'un aliment simple et rapide parti qui ravira les enfants et les adultes, fixer des porcs classiques dans la couverture. Ils sont si faciles à faire que les enfants peuvent vous aider. Vous avez seulement besoin d'une boîte de biscuits réfrigérés et un paquet de chiens, de saucisses fumées. Si vous n'aimez pas la saucisse fumée, utiliser des hot-dogs chiens à la place. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit et pulvériser une grande plaque à biscuits avec de l'huile végétale. L'étape la plus importante est de couper les biscuits en deux et les presser à plat avec vos mains. Rouler une saucisse dans les biscuits et placez-les sur la plaque à biscuits. Brown les biscuits dans le four et ils sont prêts à manger. Vous pouvez les servir avec de la moutarde, du ketchup ou de tout condiment que vous aimez. Une canette de 10 comptes de biscuits fait 20 porcs dans les couvertures.
Vous pouvez faire une variété de sous-marins pour plaire à tout le monde.
Ajout d'une plaque de sous tranches de sandwich à la table est sûr de satisfaire tout le monde à la fête. Ils sont faciles à faire et vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de viandes, fromages et condiments à votre goût. Il suffit de couper ouvrir deux ou trois petits pains sous-marins et les charger avec vos ingrédients préférés. Vous pourriez faire un sous de jambon et suisse, et un autre en utilisant la dinde et le cheddar. Ajouter les garnitures comme la laitue, les oignons, l'huile et le vinaigre, ou poivrons et ils sont prêts pour le tranchage. Couper les sous-marins en 1 1/2 à 2 pouces tranches et servir sur une grande assiette. Il ne sera pas long avant que la plaque est vide. Cela devrait créer n'importe où de 12 à 20 tranches, en fonction de la taille des cylindres.
October 14
Les régimes faibles en glucides sont les régimes qui restreignent les hydrates de carbone, et soulignent manger plus de protéines et de graisses de nombreux types de diètes faibles en glucides exister, y compris Atkins, South Beach et de régime de zone. Les aliments frits ne sont généralement pas partie de la plupart des régimes faibles en glucides parce que la panure sur les aliments frits est composé de féculents. Cependant, la définition de ce qui constitue "low carb" est très subjective, et certains aliments frits peut maintenant être considéré comme faible en hydrates de carbone. Afin de maximiser les avantages pour la santé d'aliments frits lors de la préparation de vos repas, le pelage de votre nourriture avec une petite quantité de farine de blé entier, et utiliser des huiles de cuisine saine cardiaques comme l'olive et l'huile de canola. La clé est de manger tout type de nourriture frite, que ce soit à faible teneur en glucides ou pas, avec modération.
Le poulet frit est le poulet qui est recouvert de chapelure et frit. Souvent, vous trouverez poulet frit sous la forme de doigts de poulet, qui contient de la viande de poitrine de poulet avec un revêtement frit, ou des ailes de poulet, qui contient de la viande d'aile de poulet avec un revêtement frit. À la fois une aile de poulet frit et une poitrine de poulet frit KFC ne contiennent que 4 g de glucides, ce qui en fait une protéine de haute, faible teneur en glucides des aliments. Le poulet frit à Long John Silver de contient 9 g de glucides. Évitez les lanières de poulet en général, bien. Par exemple, les lanières de poulet à KFC contiennent 27 g d'hydrates de carbone en seulement trois bandes.
De nombreux types de poissons frits peuvent être une bonne teneur élevée en protéines, faible teneur en glucides choix. Si vous êtes dans un restaurant, demandez votre poisson pour être "Flash frit." Ce procédé de friture utilise moins de panure de friture traditionnelle. En outre, choisir les plus gros morceaux de poisson lorsque cela est possible. Les morceaux plus petits, tels que "la crevette de pop-corn," contiennent plus de panure sur chaque morceau, ce qui peut vraiment faire les glucides s'additionnent. Les crevettes battue à Long John Silver de contient 8 g de glucides par portion.
Vous pouvez manger de nombreux types de légumes frits sur un régime alimentaire faible en glucides. Champignons, chou-fleur, aubergines, courgettes, le gombo, les haricots verts et les tomates sont tous des exemples de légumes à faible teneur en hydrates de carbone à l'état naturel. Flash frit verts de collard et les épinards sont également de bons faibles en glucides frits options alimentaires. Si vous faites frire des aliments à la maison, moins panure vous utilisez le plus faible nombre de glucides que vous allez consommer. Évitez les légumes féculents frits comme les peaux de pommes de terre frites et des frites.
February 24
Gardez les aliments parti sot simple, vous ne passez pas trop de temps en insistant sur la nourriture, et plus de temps divertir vos invités. La plupart des aliments de partis constitués de sandwichs, des arachides, des boulettes de viande, ou d'autres petits amuse-gueules. Punch est tout à fait acceptable, et si vous voulez avoir un dessert, tartes, des gâteaux ou des bonbons sont des solutions simples.
Faites une liste de ceux qui ont l'intention d'assister à la fête. Planifiez d'avoir au moins une livre de nourriture pour chaque invité. Boissons et desserts seront en outre d'une livre portion, afin de calculer les en plus.
Tenez compte de tous vos apéritifs, des trempettes, des chips et des sandwiches dans cette équation. Pour 10 personnes, vous aurez besoin d'au moins 10 livres de nourriture. Vous pouvez diviser ce soit uniformément ou de manière inégale entre les types de nourriture que vous servirez. Par exemple, vous pourriez avoir cinq livres de sandwichs, mais diviser les £ 5 restants parmi les entrées, les trempettes et les puces.
Supposons que tous les cinq invité boire 1/2 litre de boissons. Ce calcul permet un gallon de boisson pour chaque groupe de 10 pour 100 invités, vous aurez besoin de 10 gallons de boisson. Pour le dessert, deux pièces bien en portions pour chaque invité. Pour les plus petits desserts, tels que les bonbons haricots ou des noix, assumer environ une tasse par personne.
May 30
Si vous avez déjà été frustré par l'instruction de ne pas "jouer avec la nourriture», les chances sont que vous pourrez profiter d'un petit défi ludique sous la forme de la sculpture de la nourriture. sculptures alimentaires sont des œuvres d'art comestibles qui sont tout aussi amusant de manger comme ils sont à voir. Transformer une combinaison de légumes, fromage et craquelins dans une voiture miniature, avec des ingrédients qui représentent plusieurs groupes d'aliments et le goût bien ensemble.
• Couper une tranche de temps sur le côté du concombre, la création d'un plan plat à travers sa longueur. Utilisez un couteau tranchant, non dentelé, couper une bande entre 1/8 et 1/4 pouces. Cela va créer la forme de train d'atterrissage de la voiture.
• Faire la cabine de la voiture de fromage. Couper un cube de fromage environ 2 pouces carrés du bloc plus large. Spear avec longueurs partielles de cure-dent pour le fixer à la partie supérieure arrondie du concombre environ un tiers de la manière de sa tournée, extrémité de la tige.
• Percer rayons de la roue à travers le fond du concombre. Au-dessus de la surface plane que vous avez fait à l'étape 1, conduire deux brochettes de bambou dans la chair de concombre d'un côté à l'autre, laissant le bois brochette piquer dans quatre bords où seront situés les roues.
• Créer les roues de la voiture. Couper quatre sections de salami et les jumeler avec quatre biscuits ronds, centrage des tranches de salami sur les craquelins. Piquer les craquelins et salami par le centre pour faire les roues. Si vous avez des difficultés à insérer les brochettes à travers les craquelins, frotter un peu d'eau sur le centre de chaque biscuit pour les ramollir.
• Coupez les brochettes de bambou de sorte qu'ils sont juste assez longtemps pour tenir les roues.
• Former les phares de la voiture à partir de tranches de carottes. Coupez deux sections de la pointe d'une carotte de taille normale. Les prendre de sections de côté de l'autre pour s'assurer qu'ils sont à peu près de la même taille. Couper les extrémités de deux cure-dents. Insérez les extrémités pointues dans la section carotte de croix et les extrémités franches à l'avant de la "hotte" de la voiture de concombre.
February 4
cuisine d'été met l'accent sur des ingrédients simples, frais qui nécessitent peu de cuisine. Amuse-gueules sont parfaits pour emballer pour les pique-niques, jeux de ballon ou de la piscine. Options saines comme les fruits, les légumes et les sandwichs sont délicieux choix. Pour éviter les maladies d'origine alimentaire, garder les aliments périssables.
Les pêches sont de saison à la fin de l'été.
Abondant dans l'été, les fruits sont un aliment frais et délicieux doigt. Essayez tranchés ou cubes de pastèque, pêches, ananas ou la mangue. Enfiler les fruits en dés sur des cure-dents pour des brochettes de fruits. Essayez de raisins gelés pour un régal d'été glacial. Mélanger le fromage à la crème et yaourt à la fraise ensemble pour un plongeon délicieux. Choisissez des fruits de saison qui sont mûrs et pour une meilleure saveur sans ecchymose.
Par une chaude journée, les enfants adorent sucettes glacées.
Quel enfant n'aime pas les sucettes glacées? Les épiceries vendent de nombreuses variétés de sucettes glacées, de sucettes glacées de super-héros enfant sur le thème de sucettes de fruits entièrement naturels. Mélanger les fruits en purée, jus ou du yogourt ensemble. Verser dans des coupes en papier ou moules à sucettes glacées. Ajouter bâtons de popsicle et congeler pour faire votre propre. Essayez saveurs inhabituelles, comme le jus de lime frais avec le gingembre et le sucre.
Les légumes sont nutritifs et savoureux.
Frais, légumes croquants fournissent un aliment sain de doigt d'été. Essayez des bâtonnets de carottes, tomates cerises, fleurons de brocoli, pois mange-tout ou jicama tranché. Faire une trempette en mélangeant la crème sure et vinaigrette ranch mélange. Couper une petite ouverture dans le haut et remplir les tomates cerises avec un mélange de mayonnaise, bacon cuit émietté, les oignons verts hachés et le parmesan.
Jalapeno poppers grillées sont un moyen facile, épicé été finger food.
Utilisez la grille pour éviter de chauffer la cuisine. Lavez 20 jalapenos frais et les couper en deux sur la longueur. Nettoyer les graines. Saute 1 c. ail émincé dans 1 c. beurre. Ajouter un 8 onces de fromage à la crème de cube. Remplissez les moitiés de jalapeno avec le mélange de fromage à la crème et enveloppez-les avec un morceau de bacon cuit. Grill pour une à quatre minutes, en faisant attention de ne pas brûler le bacon.
Pita poches de pain, des sandwichs font portables faciles.
Pains pitas miniatures ou réguliers détiennent une variété de garnitures. Essayez un mélange de cubes de poulet, les tomates en dés, fromage feta, les germes de luzerne et le concombre en dés. Haut avec de la salade grecque dressing. Ou fouet ensemble dés de poulet, la mayonnaise, les noix de pécan hachées, les raisins, le céleri en dés et un peu de sel, l'aneth et la cardamome pour une délicieuse salade de poulet pain pita.
Tortillas à la farine sont polyvalents.
Remplir les tortillas avec une variété d'ingrédients et rouler pour faire de délicieux tortillas. Les enfants adorent le beurre d'arachide et le miel. Pour les adultes, essayez de dinde, tomates, fromage, laitue, feuilles de basilic et vinaigrette ranch. Houmous fait également une pâte à tartiner.
February 20
Une fontaine de chocolat est un appareil de table décorative qui circule en continu dans le chocolat fondu de façon analogue à une chute d'eau. Vous plongent petits morceaux d'aliments dans la fontaine, beaucoup de la même manière qu'ils utiliseraient un caquelon à fondue.
Fromage fondu, de caramel et de ranch vinaigrette crémeuse peuvent également être servis dans une fontaine de chocolat. Choisissez des aliments qui complètent la sauce de votre choix. Ne pas utiliser les aliments qui s'effritent car ils peuvent obstruer la fontaine. Coupez les aliments en grandes bouchées.
Fruits qui fonctionnent bien avec le chocolat sont les fraises, les ananas, les bananes, les pêches, les poires, les morceaux de melon, tranches d'orange, pommes ou abricots secs.
Les aliments sucrés à choisir comprennent les guimauves, les caramels, les morsures de brownie, les morsures de gâteau au fromage, biscuits à la cuiller, sablés, petits biscuits, biscottes, mini beignets, mini-choux à la crème, les biscuits Oreo, les macarons de noix de coco, biscuits Graham, biscuits animaux, aux Rice Krispies Treats, cabinet pound cake ou gâteau des anges.
De chocolat ou d'une sauce savoureuse, essayez le pain au levain, baguettes de pain, pain italien ou baguettes. pain d'un jour qui fonctionne le mieux pour faire trempette.
N'importe quel légume qui est généralement servi sur un plateau hors d'oeuvre avec une sauce savoureuse va bien travailler. Essayez de servir les asperges, le céleri, les carottes, les poivrons, le brocoli, jicama, les concombres ou choux-fleurs.
August 9
Servir de la nourriture qui représente les créatures de la mer à votre thème sous-marine bal. Soyez ludique avec vos offres de rafraîchissement et offrir des choix pour plaire à tous les participants. Utilisez votre imagination pour créer un écart qui donne des souvenirs de la vie de l'océan et de la mer. Voici quelques idées amusantes pour vous aider sur votre chemin à une danse qui propose une excellente cuisine.
Servez des amuse-gueules qui bal amateurs pourront manger debout. Les gens vont porter leurs plus beaux habits, soyez donc prudent de choisir des articles qui ne sont pas bâclée ou salissants. Partez grands bols bleus remplis de biscuits au fromage en forme de poisson rouge à garder avec le thème, et offrent quelque chose danseurs peuvent saisir et continuer. Créer des mini-aquariums petites tasses en plastique transparent en refroidissant bleu Jell-o autour requins gommeux et le poisson. Utiliser un emporte-pièce pour rendre la vie de mer en forme de pain pour former des sandwiches thon salade de doigts. Remplissez un vieux aquarium de verre à moitié plein de bonbons et permettent fêtards d'utiliser un filet de poisson à sortir de leur part. Ces collations amusantes doivent être réglés avant les premières personnes commencent à arriver.
Fournir quelques options de boissons thème guidée pour vos participants de bal. Mélanger un verre de framboise mélange bleu avec une boisson gazeuse citron-lime dans un grand bol de poissons. Vider et nettoyer un aliment shaker de poisson et le remplir avec de la glace pilée. Renoncer aux verres de boissons traditionnelles et utiliser les bocaux à poissons minuscules pour servir poinçon pour les invités. Arrêtez danseurs avant qu'ils ne quittent la table avec leur bol de poisson de punch à leur dire que vous avez besoin pour nourrir leurs poissons. Ensuite, passez à saupoudrer de la glace pilée de la nourriture shaker de poisson dans leur boisson bleu bouillonnement. Pour une autre option, retirer les étiquettes de bouteilles pleines d'eau potable. Imprimer des étiquettes qui disent «eau de mer» et leur bande les bouteilles. Prom-amateurs obtiendront un rire quand ils goûtent, eau fraîche et propre.
Terminez la soirée avec un dessert thème sous-marin qui envoie des gens à la maison avec un sourire. Faire un poulpe de crème glacée rouge pour chaque invité en traversant quatre morceaux de réglisse au milieu d'une plaque de papier. Mettez une boule de crème glacée à la fraise dans le milieu de la plaque et une boule plus petite sur le dessus. Ajouter yeux de la pieuvre en plaçant soigneusement deux hots rouges sur le scoop haut. Au moment de servir, porter un bandeau sur l'œil et la main sur le dessert avec une fourchette en plastique et dire à la personne, en utilisant la voix rauque d'un pirate, qu'ils doivent tuer la pieuvre utilisant le trident de Triton. Même les lycéens recevront un rire de la stupidité de leur quête de la crème glacée.
September 11
Presque toute partie appelle à grignotines. Parti pour enfants est davantage axé sur les bonbons et le parti de l'adulte se concentre sur les aliments les plus élégants. Si le parti a un groupe combiné des enfants et des adultes, il pourrait y avoir quelques difficultés. La grande question est de savoir quoi servent que les deux groupes vont manger. Caviar et gommeux vers devraient être immédiatement rayé de la liste. Essayez un peu différentes combinaisons d'aliments pour plaire à tout le monde.
Achetez des brochettes de bambou ou de longs cure-dents. Placez-les dans un bocal vide et propre qui a été décoré. Suivant entourer le pot avec des plats de viande découpée, comme le jambon, les saucisses fumées et la dinde. Différents fromages peuvent être ajoutés comme wellm comme gouda fumé, cheddar et la mozzarella. Cela permet aux fêtards de créer leurs propres gourmandises sans beaucoup de travail de préparation dans la cuisine. Si votre foule n'est pas un type de viande et de fromage, mettre les plats de fruits frais à brochette. Gardez un oeil sur les enfants afin qu'ils ne faites pas trop sur un seul type de nourriture. Certains enfants peuvent aussi essayer d'utiliser les brochettes à combat à l'épée, de sorte que tous les adultes doivent être conscients de cela.
Couper des morceaux de taille de morsure de bœuf et de poulet. Faites-les tremper pendant 1 heure dans la sauce teriyaki. Faites-les cuire à feu moyen sur la cuisinière. Ils ne devraient prendre 2 à 3 minutes parce que la viande de plus petite taille cuit rapidement. Placez la viande sur des plateaux et les mettre hors de vos invités. Utiliser des petites fourchettes ou des cure-dents Brochette manger de la viande et.
Mélanger 1 tasse de bretzels, 9 tasses de différents types de céréales et 1 tasse de noix dans une poêle preuve de grand four. Au micro-ondes fondre 6 cuillères à soupe de beurre ou de margarine. Mélanger 2 c. La sauce Worcestershire ou sauce Tabasco, 1 ½ c. sel assaisonné, ¾ c. poudre d'ail, et ½ c. poudre d'oignon avec le beurre fondu. Si vous le souhaitez ajouter ¼ tasse de fromage en poudre. Verser sur le mélange de céréales et remuer doucement ensemble. Cuire dans un four à 250 degrés pendant 1 heure. Remuer toutes les 15 minutes. Au cours des 15 dernières minutes ajouter 1 tasse de bâtonnets au fromage. Verser dans un grand bol et servir. C'est une bonne alternative pour les croustilles régulières desservies dans la plupart des parties.
January 20
La moisissure est une partie normale de la nourriture à mesure qu'il vieillit. Il pousse sur presque tous les aliments, car il est mis en mouvement lorsque l'aliment est exposé à un excès d'oxygène. Cependant, il ya des aliments spécifiques qui poussent moule plus rapidement que d'autres, et les conditions dans lesquelles ils sont plus susceptibles à la moisissure. Moule en soi n'est pas mauvais. Certaines moisissures peuvent même être bénéfiques, mais d'autre part d'autres moules peuvent être extrêmement dangereux pour votre santé.
La moisissure est un champignon qui vit sur les plantes et les animaux, et est généralement microscopique individuellement. C'est alors que de nombreux champignons forment des colonies qui, on peut voir à l'œil nu. Les aliments qui poussent les champignons contiennent des spores qui donnent sa coloration moule. De plus, les moisissures est souvent invisible jusqu'à ce que les bactéries ont été sur la nourriture pour une période de temps, à quel point vous avez peut-être déjà ingéré.
Certains aliments sont connus pour moisir rapidement, et c'est en grande partie grâce à leurs méthodes de composition et de stockage. Des conditions chaudes et humides sont des viviers pour le moule, et donc aliments juteux ou ceux qui accueillent l'humidité sont les plus susceptibles de moisir rapidement. Ces aliments comprennent les pains qui sont laissés dans le placard ou sur le dessus du comptoir au lieu d'être réfrigéré, les fromages et les fruits et légumes qui sont laissés pendant de longues périodes de temps dans le réfrigérateur ou sur le comptoir.
Le moment et dans quelles pain moules a beaucoup à voir avec la teneur en eau. Certains pains sont sèche que d'autres, tels que le pain et les pitas Indien. Autres pains ont une teneur en eau plus élevée, tels que les pains à base de fruits, le pain blanc et le blé, et certains pains bruns. Les pains qui sont sèche ont une durée de vie beaucoup plus longue; ceux qui sont souvent humides peuvent avoir une durée de vie plus longue en les stockant dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Fromages, un peu comme les pains, dépendent de leur source d'eau et les bactéries présentes au moment de la création de déterminer à quelle vitesse ils vont modeler. Fromages avec beaucoup d'humidité, comme la ricotta, le fromage cottage et d'autres fromages à pâte molle, sont plus susceptibles de modeler très rapidement, car les bactéries pourront se développer facilement. Fromages à pâte dure comme le Parmesan resteront en bonne santé et garder leur goût beaucoup plus que le cheddar ou mozzarella. Dans certains cas, un moule en bonne santé est cultivé dans le fromage sur le but, comme le fromage bleu, puisque c'est ce que propose le fromage avec sa forte saveur.
Fruits et légumes devraient généralement être consommés dans les quelques jours suivant l'achat pour éviter les moisissures ingestion. Réfrigérer produits et vérifier qu'elle avant de manger, comme c'est parfois le moule peut être dans une zone d'un fruit ou un légume et non un autre. Encore une fois, de l'humidité et de la température joue un rôle important dans la vitesse de moule. Comme l'humidité permet aux bactéries de se reproduire, les fruits et légumes juteux, comme les pêches, les prunes, les tomates et les concombres, sont plus susceptibles d'obtenir plus rapidement la moisissure que ceux dont les pelures et les écorces dures, comme les bananes, les pommes, les poivrons et les courges. Vous pouvez couper les parties moisies de fruits et légumes durs et utiliser le reste d'entre eux, mais vous devez les consommer tout de suite si vous le faites.
December 16
Le trempage des aliments dans un liquide avant la cuisson est une bonne façon d'augmenter la saveur. Presque tous les aliments peuvent subir le processus de trempage - viandes, légumes et fruits inclus. La principale différence dans le processus de trempage - en particulier quand il s'agit de fruits - est le liquide que vous utilisez comme une marinade. Faire tremper tous les aliments dans un liquide au goût, ou suivre les instructions comme indiqué sur recettes. Une règle d'or à retenir: les aliments plus longtemps absorbe plus le liquide aura une incidence sur la saveur et le goût.
• Rincer la peau extérieure de tous les fruits et légumes et enlever toute la peau inutile de la viande et d'autres aliments. Rinçage et enlever la peau va s'assurer que la nourriture est à la fois propre et prêt à absorber la totalité du liquide à venir.
• Placez la viande et / ou légumes dans un de grande taille bol moyen. Choisissez un bol en verre ou en métal si vous utilisez un liquide avec des qualités acides. Verser le liquide - vinaigrette italienne, vin ou d'alcool, par exemple - dans le bol jusqu'à ce que toutes les viandes et / ou de légumes sont complètement immergés.
• Placez les fruits dans un bol en métal ou en verre séparé. Verser le liquide dans la cuvette de la même manière que dans la troisième étape. Choisissez un liquide complémentaire pour le trempage des fruits, tels que l'alcool, le brandy ou du sirop de sucre. La macération est le processus officiel de trempage des fruits, ce qui intensifie les qualités douces saveurs de fruits naturels.
• Couvrir tous les bols avec une pellicule plastique et placer au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à cuisiner, manger ou se livrer à une préparation supplémentaire.
March 30
Sel de l'Himalaya est le plus couramment utilisé dans les sels de bain ou des produits de beauté plutôt que dans les aliments, car le sel de table se trouve facilement et à peu de frais. Cependant, sel de l'Himalaya peut être utilisé à des fins culinaires. On le trouve habituellement en gros cristaux ou forme "rock". Brisez les cristaux dans un moulin à sel ou à l'usine, et utiliser le sel que vous souhaitez utiliser le sel de table: en cuisson, ou saupoudrer sur les légumes crus, du pop-corn ou des bretzels.
• Achètent finement broyé ou grossiers granulé sel de l'Himalaya. Utilisez le sel finement moulu directement dans une salière et dans n'importe quelle recette. Le goût est presque identique au sel de table ordinaire, et vous ne compromet pas la saveur ou la qualité de l'un de vos aliments préférés ou des recettes.
• Broyer gros sel cristallisé dans un moulin à sel. Les cristaux sont trop grands pour être utilisés pour la cuisson, sauf si elles sont moulues ou dilué dans du bouillon ou de l'eau.
• Brisez les cristaux. Contrairement sel de table, sel de l'Himalaya ne contient pas d'agents anti-agglutination à lui permettre de s'écouler en douceur sur une salière. Si elle commence à s'agglutiner, rap légèrement le shaker ou un conteneur sur une surface jusqu'à ce que les touffes se séparent et le sel circule librement.
January 21
La fondue est la nourriture ultime du parti. Il n'y a rien de plus amusant que de faire amis pour une bonne vieille partie de fondue. Et grâce à la technologie moderne, la fondue est encore mieux que vous pouvez rappeler. Ensembles à fondue Gel-alimentée sont le nec plus ultra dans le style et la durabilité, depuis le gel combustible brûle plus efficacement et vous n'avez pas à passer la moitié de la partie se soucier de votre fondue à faire froid.
• Configurez votre pot. Chaque pot est un peu différent, alors suivez les instructions fournies avec le vôtre. La plupart des poêles à fondue gel alimenté viennent avec un élément chauffant, un kiosque, un bol et un ensemble de fourchettes à fondue. Il peut y avoir des accessoires supplémentaires selon le modèle que vous choisissez.
• Remplir l'élément de chauffage à combustible de gel. Remplissez le bassin trois-quarts de gel combustible et placer sous le caquelon. Si l'élément de chauffage est livré avec une pièce supérieure, vous devez placer cela sur le dessus de votre carburant avant de l'enflammer.
• Allumez une allumette et toucher la flamme au gel combustible. Il devrait rapidement s'enflammer et reste allumé jusqu'à ce que le combustible brûle.
• Réglez la chaleur selon les besoins et la fondue comme d'habitude.
April 5
L'ortie (Urtica dioica) est une plante sauvage que la plupart des gens restent loin de; il est surtout connu pour causer un grand inconfort quand il entre en contact avec la peau. Un fait peu connu est que les orties ont de nombreuses propriétés nutritionnelles et peuvent être consommés dans le cadre de nombreuses recettes.
Les orties ont des feuilles velues et les tiges.
L'ortie pousse à entre 3 et 7 mètres de haut dans l'été, et meurt sur le sol pendant l'hiver. Ses rhizomes et stolons sont jaune vif, tout comme ses racines. Il a velues, feuilles vert pâle, généralement 1 à 6 pouces de long, qui poussent à partir, une tige raide poilu. L'ortie porte de petites fleurs vertes ou brunes en grandes quantités. Lorsqu'elle est touchée, les cheveux de la grande ortie se transforme en une aiguille qui injecte plusieurs produits chimiques (y compris l'acétylcholine, l'histamine et la sérotonine) dans la peau, provoquant une sensation de brûlure douloureuse.
Les orties poussent en abondance dans toute l'Europe du Nord et de grandes parties de l'Asie, en particulier dans les zones rurales. Il est courant au Canada et aux États-Unis, dans chaque État, sauf Hawaï. Au Royaume-Uni, les orties sont des bâtiments les plus courantes autour abandonnés, probablement en raison de niveaux de phosphate et d'azote dans le sol de déchets humains et animaux.
Les orties contiennent la plus grande quantité de fer de toutes les plantes et sont connus comme un «super aliment» en raison de leur vitamines, minéraux et en protéines. Ils sont riches en calcium, magnésium, fer, potassium et vitamines du complexe B. Selon Herbes apprentissage, manger des orties a de nombreux avantages pour la santé, tels que l'amélioration de la circulation et de renforcer le système immunitaire, augmente les niveaux d'énergie et améliorer le système nerveux. Il est dit qu'ils peuvent aider à réduire les symptômes des allergies et de la ménopause, et même se débarrasser de maux de tête.
De nombreuses recettes peuvent être adaptées pour inclure les orties; des verts, par exemple le chou frisé ou les épinards, peuvent être remplacés par des orties. Cela pourrait être un ragoût, soupe ou un plat de pâtes. Nettles peut également être cuit à la vapeur et servi sur leur propre comme un plat d'accompagnement pour accompagner un repas principal, avec une cuillerée de parmesan râpé sur le dessus pour plus de saveur.
Il faut prendre soin lors de la manipulation des orties, car il ya un risque évident d'inconfort et de la douleur. Porter des gants lors de la cueillette des orties; il est préférable de les cueillir quand ils sont jeunes, avant qu'ils ne deviennent fibreux et commencent à fleurir. Placez vos doigts sous la deuxième ou troisième bractées des feuilles du haut de la plante et enclenchez la tige, placer immédiatement dans un sac. Porter les gants lors de la prise des orties dans le sac pour les faire cuire. Placez-les sur une planche à découper et hachez-les avant de les ajouter à la casserole. La capacité à piquer disparaît dès que le processus de cuisson ou à la vapeur est terminée, donc gants peuvent être retirés à ce moment-là.
January 31
Ramequins Petite faire une adorable façon de présenter individu de taille délices culinaires. Bien que ces petits récipients en céramique peuvent apparaître d'abord d'avoir une utilité limitée, il ya effectivement beaucoup de façons dont vous pouvez utiliser ces outils de cuisine. Si vous investissez dans un ensemble de ces conteneurs, les utiliser souvent par la constitution d'une collection de recettes appropriées pour servir dans un ramequin.
Le souffle est un ramequin de charges les plus courantes. Ces concoctions fragiles sont faits de l'oeuf battu et peuvent consister en un assortiment de charges aromatisés, le plus souvent de la variété savoureuse. Tandis que les chefs de soufflé peuvent préparer leurs créations dans de grands plats, beaucoup font les petits ramequins en sorte qu'ils peuvent servir chacun de leurs convives un délice individualisé.
Mac et fromage est un aliment de confort américain classique qui, tout couramment fait dans une casserole de taille, peut s'adapter bien dans les petits ramequins. Pour faire mac et fromage dans ces récipients individuels, concocter votre recette préférée et empiler le mélange dans des ramequins, dépassant chacun avec fromage et peut-être une pincée de chapelure avant la cuisson.
Hachis parmentier copieux et délicieux est un excellent choix ramequin de repas. Ce plat se compose d'une couche de ragoût comme fond qui est garni de purée de crème fouettée, puis cuire au four jusqu'à un peu croquants croûte se forme au sommet il.
De nombreux amateurs de soupe oignon français apprécient non seulement pour son bouillon de bœuf copieux, mais aussi pour la couche de fromage qui repose généralement sur le dessus. Parce que l'étape finale de la création soupe à l'oignon française ajoute quelques croûtons et de fromage, puis faire fondre le topper de fromage, ceux préparant le font souvent dans des ramequins que ces bols individuels de taille sont suffisamment robustes pour résister à une course à travers le four.
Ramequins peuvent également être mises à profit lors de la création délices sucrés. En mélangeant des fruits frais ou des fruits congelés avec un peu de sucre, puis en ajoutant une miette ou supérieure de la croûte complet, les boulangers peuvent créer de délicieux cordonniers ramequin de fruits. Servir ce traitement dans un ramequin lieu de simplement couper des morceaux d'un cordonnier grand assure que tous les convives se le plaisir de pousser à travers la couche supérieure croustillante et profiter de tous les jus de fruits qui remplissent le plat.
May 2
Une fois que vous avez décidé d'accueillir une douche de bébé, laissez aller votre imagination pour la recherche de savoureuses et faciles à manger options de menu alimentaires. Pensez à tous les aliments que la maman-à-être bénéficie ou condiments et ajuster leur proportion à une taille miniature adapté pour le thème de la fête. Assurez-vous que lorsque la partie jour arrive, vous êtes en mesure de participer à la fête en préparant des plats froids qui nécessitent peu ou pas de préparation supplémentaire avant d'être placé sur la table.
Si vous hébergez une douche de bébé moderne et avez ouvert la liste des invités à inclure des partenaires masculins à vos amies, fournir au moins quelques options de viande sur la table de la nourriture est recommandée. Des recettes simples sont disponibles qui exigent peu d'assaisonnement et peut être adapté à la plupart des viandes. Le boeuf haché, porc, dinde et saucisses sont toutes les options recommandées. Rouler la viande hachée en bébé boules de la taille, de la saison en conséquence et de pâtisseries. Ajouter des cure-dents de couleur pour chaque balle après les tirant du four et les servir sur un plateau rectangulaire. Disposer les boules dans le mot «bébé» à travers la plaque pour l'attrait visuel supplémentaire.
Une option finger food savoureux et visuellement attrayant qui peut ajouter l'amusement et pizazz à n'importe quel baby shower est un panier de fruits pastèque bébé. Montrez votre ami ou membre de la famille que vous êtes son soutien et heureux de rencontrer son nouveau-né avec cette option alimentaire. Procurez-vous un grand pastèque au marché ou à l'épicerie du magasin de l'agriculteur et le couper en deux sens de la longueur. Laisser une bande de centre de tact pour agir comme la poignée. Creuser le melon, mettant de côté autant de lui que possible d'ajouter au mélange de salade de fruits. Combiner des morceaux de cantaloups, melon, fraises, bleuets, pommes et framboises avec le melon d'eau dans un grand bol et mélanger. Verser tous les fruits de nouveau dans le "panier", couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Passez quelques heures à préparer et à cuire friandises que vos invités de douche sont sûrs d'apprécier. Il est poli et attentionné pour préparer des friandises de dessert ou à peu de sucre et pour les participants des partis ayant des restrictions alimentaires. Quelques idées mignonnes pour cette option impliquent ramasser des moules spécialisés dans diverses formes qui honorent le bébé à l'avance. Hochet moules de pompage sont disponibles ainsi que voiture d'enfant moules à biscuits et bébé ours en peluche moules à muffins. Ajoutez de la variété à votre table alimentaire en offrant des friandises à la vanille, le chocolat, les options de gâteau de velours aromatisées aux fruits et rouges.
Avoir un thème récurrent unique de "bébé tout" sur l'écran et disponible pour le plaisir comestible à votre douche de bébé et vous-même de sauver le processus d'avoir à venir avec plusieurs options de restauration. Faire tous les aliments parties de baby-taille et d'écrire de petits noms de bébé sur tous les plats, l'affichage des signes devant chaque plaque. Bébé quiche, porcelets dans une couverture, une assiette de légumes avec bébé maïs, les carottes et les petits pois sont toutes les options. Bagels de taille miniatures, les côtes-levées et les crevettes de bébé sont toutes des options supplémentaires. Servir toutes les options sur de petites plaques en forme de chaussons pour bébés, landaus ou les biberons.
April 1
Choisissez des aliments riches en nutriments pour profiter à côté, ou mélangé directement dans, votre compote de pommes. Certains de ces aliments peut grandement changer la texture et la densité de la sauce, ce qui peut rendre plus satisfaisant et le remplissage comme un repas du matin ou une collation en milieu d'après-midi. Même garnitures sucrées, telles que la cannelle moulue ou miel brut, ont des avantages nutritionnels.
Noix et graines comme les amandes, les graines de sésame, les noix, les arachides, les graines de chia, graines de lin et les noix de pin ajouter plus de calories et de la nutrition à la compote de pommes. Le goût peut varier considérablement selon le type de noix que vous sélectionnez. Les noix de pin ont une saveur robuste robuste alors que les amandes et les arachides ont un léger goût sucré. Ajout de noix peuvent augmenter considérablement les calories, de sorte que d'ajouter une petite tasse, si vous n'êtes pas préoccupé par l'apport calorique. Tous les types de noix et les graines contiennent de grandes quantités d'acides gras oméga-3.
Top compote de pommes avec morceaux, pastèque fraîche, melons, les tranches d'ananas ou oranges. Bleuets frais, les fraises, les framboises et les mûres font aussi d'excellents garnitures, en fonction de vos préférences gustatives. Profitez d'un bol de fruits, en plus de la compote de pommes, ou ajouter le droit de fruits.
Les fruits secs tels que les raisins, les dattes, les figues, les abricots et bananes ajoutent plus de la nutrition à la compote de pommes plaine. Choisissez des fruits secs si vous souhaitez créer une texture plus épaisse, encore plus doux,. Saupoudrer un peu de fruits secs sur le dessus ou le mélanger à la sauce. Acheter des fruits secs dans des sacs ou utiliser un déshydrateur de nourriture pour sécher vos fruits à la maison. Les fruits secs ne contient pas d'eau comme les fruits régulière, mais il offre encore beaucoup de bienfaits pour la santé. Fruits déshydratés provoque certains nutriments à devenir plus concentré dans le fruit, selon "Real Simple" magazine.
Essayez d'autres garnitures comme le yogourt, le miel brut, sol cannelle, de vanille épicée ou flocons d'avoine pour faire votre compote de pommes encore plus nutritifs. Beaucoup de ces aliments ajouter plus de densité et la saveur de la compote de pommes plaine. Cannelle aide à augmenter la vigilance et à abaisser la glycémie, selon "la santé des femmes" magazine. "Miel cru contient beaucoup d'acides aminés, d'enzymes telles la protéase, les vitamines, les minéraux et les glucides. Miel transformés ne contient pas autant de valeur nutritive en raison du chauffage au cours de la processus de pasteurisation.
March 18
L'Américain moyen mange £ 8,5 de cornichons par an et favorise l'aneth sur douce, selon un rapport de 2009 de la revue Mental Floss. Cornichons salés et aigres introduire un peu d'équilibre à un repas dominé par gras ou les saveurs sucrées.
Pour toute sa simplicité apparente, le type hamburger de restauration rapide est un mariage des recherches exhaustives de textures et de goût, et ce sont les éclats discrets de cornichon qui fournissent la crise globale et la netteté pour équilibrer la galette de viande. Par extension, l'introduction de cornichon dans les sandwichs de viande, de porc effiloché à steak, ajoute de la texture à chaque bouchée. En aucun cas, cornichons à l'aneth sont la seule option. Oignon rouge mariné va bien avec des viandes maigres comme le poulet et même des filets de poisson, tandis que la choucroute, carottes râpées au vinaigre ou kimchi coréen fournissent un coup de pied bienvenue à toute la viande et la combinaison de pain, y compris des curseurs et des hot-dogs.
Les cuisiniers peuvent prendre beaucoup d'inspiration de la cuisine d'Extrême-Orient, où les cornichons sont inclus presque tous les jours, compte tenu du besoin historique de la région pour conserver les aliments en cas de famine. Non seulement les bols de cornichons un snack répandue au Japon, mais un plat de riz et de cornichons, souvent cuit dans le vinaigre de riz, est considéré comme un traitement plutôt que d'un repas frugal. Alors que les concombres marinés similaire à l'aneth cornichons sont un accompagnement traditionnel de sushi, des solutions de rechange comprennent les prunes salées, daikon - disponibles dans la plupart des supermarchés asiatiques - gingembre et carottes, avec des agents de décapage, y compris miso rouge et de son de riz. Un simple plat de riz cuit à la vapeur avec de la sauce de soja et des cornichons exploite l'amidon comme un cadre idéal pour les saveurs sucrées et tranchants des condiments.
La combinaison de cornichons à l'aneth et le hareng est un plat traditionnel de la cuisine européenne scandinave et du Nord, où le poisson devait être préservé pour les longs hivers. Aux Pays-Bas, le hareng mariné cru est un snack populaire de rue, mangé avec l'oignon haché et cornichon à l'aneth, tandis qu'en Allemagne, la même combinaison peut être complétée par un pansement de yogourt. Cuisine scandinaves appels pour une salade de pommes de terre et des œufs durs en quartiers, avec les betteraves en cubes, les noix et les tranches de pommes de trouver aussi leur place dans certaines versions. Dans tous les cas, l'utilisation de l'aneth haché comme garniture fait écho aux saveurs subtiles à l'aneth utilisés dans la saumure de cornichon, et donne un salé, aigre au fond les poissons gras.
Cornichons à l'aneth petits appelés cornichons sont omniprésents dans la gastronomie française, où elles sont traditionnellement servi aux côtés de pâté. Avec un gros, gras terrine ou rillettes lisse, cornichons donnent une texture et une acidité bien nécessaire, mais ils travaillent aussi bien avec de beaux pâtés de foie. Cornichons s'affirment dans le pâté de poissons fumés, même le maquereau et la truite, où ils peuvent être grossièrement haché avec câpres et oignons pour libérer pleinement leurs saveurs.
January 2
Fonctionnent distributeurs automatiques comme les épiceries décoratifs, offrant aux consommateurs la possibilité d'acheter une variété de produits alimentaires, de boissons et de toilette articles. Les distributeurs automatiques se trouvent dans un motel et hôtels, les écoles, les bureaux et les hôpitaux, et certaines entreprises offrent des alternatives plus saines à l'copeaux plus riches en calories, limonades et des bonbons couramment vendu dans leurs machines.
Marchez par de nombreux distributeurs automatiques et vous trouverez une sorte de bonbons représenté entre autres offrandes. Ces bonbons ont tendance à avoir une forte teneur en sucre et en gras et sont conçus pour plaire aux gens qui veulent une gâterie sucrée. Les chocolats sont parmi les bonbons distributeur le plus commun, y compris le chocolat aux amandes, chocolat blanc, le beurre d'arachide de chocolat, chocolat au lait, chocolat au lait au nougat et de chocolat au lait avec des arachides. Autres bonbons communes sont des bâtons de réglisse, boules de gomme, bonbons et divers types de bonbons durs.
Un autre type de nourriture trouvée dans les machines distributrices sont des puces et des sandwiches qui viennent dans une variété de styles. Certaines puces courantes comprennent les croustilles régulières, saveur de barbecue croustilles, saveur de fromage croustilles, les peaux de pommes de terre frites qui sont fabriqués à partir de pommes de terre avec la peau à gauche sur, croustilles de maïs et des frites chaudes qui piquent et en forme de fast-food frites. Sandwiches dans les distributeurs automatiques comprennent jambon et fromage, dinde, salade de thon, salade de poulet et rôti de boeuf.
Les boissons sont généralement trouvés dans les distributeurs automatiques et offrent souvent des options qui incluent les boissons gazeuses, jus de fruits et du lait ainsi que des boissons chaudes comme le café et le thé. Les boissons gazeuses couvrent toute la gamme de colas, sodas orange, sodas citron et de lime et de la bière de racine. Jus dans les distributeurs automatiques peuvent inclure orange, de pamplemousse, de pomme et canneberge. Différents types d'eau embouteillée sont également fréquents, y compris l'eau aromatisée, eau pétillante et de l'eau en bouteille régulière. Distributeurs automatiques spécialisés peuvent également offrir des cafés, comme l'espresso, cappuccino et latte.
Pour ceux qui s'intéressent à des alternatives plus saines, certains opérateurs de machines distributrices offrent plusieurs options, comme les yaourts, carottes et autres produits sains. Certains offrent cuit chips qui sont faibles en calories et en graisses saturées que des frites de pommes de terre, des bretzels naturelles sans gras, faible en gras pop-corn, des bars de figuiers qui contiennent des fruits et fibres et sont souvent sans gras saturé, les barres de céréales qui peuvent satisfaire la faim sans l'ajout d'un niveau élevé de graisse saturées et en calories et les arachides grillées au miel qui emballent protéines et contiennent des graisses saines.
July 11
Chips, aussi connu comme les croustilles, sont généralement fabriqués avec des ingrédients limités: pommes de terre, sel et d'huile végétale. Toutefois, certaines entreprises sont de plus aventureux en ajoutant différents arômes tels que piments habanero, wasabi, poivre noir ou de la chaux. Dans les pays tels que le Japon, l'Angleterre et le Canada, les saveurs de chips peuvent devenir très étrange et inclure Cajun écureuil, homard grillé et de calmars. En plus de ces saveurs exotiques, chips n'ont pas toujours de commencer avec une pomme de terre.
Nutritionnistes conseillent souvent aux gens de manger des aliments avec plus de couleur à ajouter de la variété à leur régime alimentaire et de bénéficier des différents nutriments présents dans les aliments avec plus de couleur. Ces jours-ci, des chips de pommes de terre sont faites avec des pommes de terre rouges, blancs et bleus même. En outre, d'autres légumes-racines comme les ignames, les carottes ou les betteraves peuvent être utilisés. La société Terra Chips utilise tubercules inhabituels tels que le yucca, batata, le panais et le taro rubis à faire leurs premiers chips de vente.
Une nouvelle tendance est de faire des chips à l'aide de différents verts. Celui qui a frappé les marchés est puces Kaia Foods Kale qui viennent en saveurs amusantes telles que le sel de mer et vinaigre, habanero ranch et la saveur de fromage. Kaia est unique parce que, au lieu de rôtir leur chou frisé, ils se déshydratent, donc il est toujours considéré comme brut. Croustilles algues sont également sur le marché, avec des saveurs intéressantes comme teriyaki et sucré et salé. Chips de légumes verts font sont faciles à faire par le grillage tout simplement les verts à plat sur une plaque à biscuits huilée dans un four chaud.
Gâteaux de riz est devenu un casse-croûte populaire de régime quand Quaker introduit une variété de nouvelles saveurs à leur ligne dans les années 90. Chips de riz sont aussi très populaires parmi les personnes à la diète parce qu'ils sont cuits plutôt que frit, ce qui les rend moins de calories que les chips frites. Snack chips sont faites avec toutes sortes de grains, de mil au maïs. Même soja et pois chiches sont utilisés pour faire des chips à haute teneur en protéines, ce qui est de bonnes nouvelles pour les diabétiques qui ont besoin de rester loin de trop de glucides simples. Une société, Stacy, a eu beaucoup de succès faisant chips de pain pita. Ils sont faciles à faire à la maison en découpant pita frais, de les placer sur une plaque à biscuits légèrement huilée et cuire dans un four moyen. Ils peuvent même être brossées avec du beurre ou de l'huile avec des épices ou des herbes au goût.
Si vous avez un déshydrateur, toutes sortes de chips peuvent être faites. Pois mange-tout déshydratés, haricots verts ou courgettes font d'excellents chips. Chips ne sont pas limités à des créations salées, cependant. Pommes ou bananes séchées font un grand croquant, et l'ajout de sucre à la cannelle avant de déshydratation rend encore plus savoureux. Mangues, coupées en morceaux de bouchées font également une belle collation croustillante douce. Il ya beaucoup d'options quand il s'agit de faire des chips, qui ne sont plus limités à la pomme de terre de couleur blanche.