October 7
Crémeux, yogourt riche en protéines a été un petit déjeuner de base dans les cultures méditerranéennes depuis des siècles, et pour une bonne raison. Son goût acidulé et sa capacité à se fondre dans les saveurs de près tout ce qu'il est jumelé avec make il une option de petit-déjeuner polyvalent, rapide. Que votre idée du petit déjeuner parfait est un tremblement de fruité, un copieux gaufre de blé entier, ou une friandise à déguster avec le café sur un paresseux dimanche, Méditerranée - ou grecque - yogourt ajoute les prestations de santé et un coup de pied de saveur.
Yogourt grec se réfère à une version de base de lait de brebis qui a été contraint de céder, une texture plus épaisse crémeuse. Il dispose également de plus de protéines que le yogourt traditionnel. Une façon simple d'introduire le yaourt grec dans votre petit-déjeuner de routine est de faire un smoothie. Mélanger les fruits - frais ou congelés - avec du yogourt nature, une petite quantité de lait et de miel ou un autre édulcorant. Cette option permet sur le coup de prendre la bonté de yaourt et des fruits avec vous sur votre trajet quotidien, ou au-delà.
Pour un petit déjeuner qui ravira vos yeux ainsi que votre coeur, couche de yogourt grec dans un verre à parfait avec granola et mûres fraîches ou framboises. La fibre dans le granola et la protéine dans le yogourt vous aideront à garder la pleine tension et toute la matinée, et les baies donner une impulsion antioxydant. Assurez-vous de rincer les baies fraîches avant de l'utiliser, et choisir un granola sans sucre ajouté à tirer le meilleur parti de votre petit-déjeuner.
Pour un spin sain sur une option traditionnelle de petit-déjeuner, le haut toute une gaufre de céréales avec du yogourt grec nature, les tranches de pêches ou d'autres fruits, puis l'arroser avec du miel et une pincée de cannelle. Beurre et le sirop d'érable ne peuvent pas rivaliser avec les avantages pour la santé de ce régal sucré et salé. Alternativement, la couche les mêmes garnitures sur un bagel de blé entier ou un muffin anglais.
petits déjeuners du week-end appellent à un peu d'indulgence. Satisfaire votre dent sucrée et célébrer la fin de la semaine de travail avec des scones ou muffins fraîchement sortis du four à l'aide de yogourt grec nature à remplacer une partie ou la totalité du beurre ou de l'huile dans la recette. Le résultat est un régal humide et tendre qui est plus facile sur la conscience - et votre tour de taille - de produits de boulangerie à base de beurre ou d'autres graisses.