Que puis-je faire avec pâte à biscuits pour le petit déjeuner?

October 5

Que puis-je faire avec pâte à biscuits pour le petit déjeuner?

Biscuits pour le petit déjeuner sont une tradition séculaire, mais en général ils sont relégués à un rôle de soutien comme un plat d'accompagnement. Biscuit pâte est très polyvalent, cependant, et facilement incorporé dans un plat offre pour le premier repas de la journée. Biscuit pâte est rapide et assez facile à faire à partir de zéro, mais vous pouvez également utiliser de la pâte au réfrigérateur préemballé pour ces idées de déjeuners. Dans les deux cas, des biscuits et des plats construits autour de la pâte à biscuit sont mieux servis frais; biscuits perdent leur charme une fois qu'ils sont froids.

Biscuit Sandwiches

Une des meilleures idées de déjeuners pour la pâte à biscuit est de faire un lot de biscuits, comme d'habitude, puis les farcir avec différentes garnitures pour faire un sandwich au petit déjeuner. Commencez avec des œufs brouillés et du bacon ajouter, saucisse ou une tranche de jambon ou bacon canadien, plus fromage et tous les légumes que vous mettez dans une omelette, comme les épinards ou champignons. Vous pouvez également personnaliser chaque sandwich ou d'offrir une variété de garnitures et de laisser les convives préparent leur propre.

Biscuit Benedict

Vous pouvez également répondre à vos sandwichs petit-déjeuner de biscuits à face ouverte. Arrosez-les de sauce hollandaise et les appeler "biscuit Benedict" si vous voulez, car ils sont essentiellement les mêmes que un plat Benoît œufs traditionnels, uniquement avec des moitiés de biscuits substitués à la base de muffin anglais. Vous pouvez aussi construire une variation Benoît au sommet d'un biscuit, y compris les oeufs florentine faites aux épinards, crabe Benoît, saumon fumé et les œufs Benedict Blackstone, faite avec une tranche de tomate.

Petit déjeuner Casserole

Couche oeufs battus, le fromage, doré émietté bacon ou saucisse et de la pâte à biscuit dans un plat à gratin beurré pour un plat principal de petit-déjeuner simple. Vous pouvez également ajouter n'importe quel légume cuit vous aimez dans la cocotte ainsi - essayer asperges, brocoli haché, les courgettes en dés les pommes de terre coupées en dés ou. Vous pouvez utiliser la pâte à biscuit pour créer une croûte inférieure, ou de les placer sur le dessus comme s'il s'agissait d'un couvercle de pâte. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que les œufs soient pris, puis servir. Cette option est particulièrement utile si vous nourrissez une foule.

Biscuits et sauce

Biscuits et sauce sont un petit-déjeuner copieux veille souvent associée à une cuisine régionale Sud. La sauce classique utilisé pour ce plat est une crème ou de lait saucisse fortement assaisonné avec du poivre, parfois connu sous le nom de la sauce scierie. Cependant, ce n'est pas la seule option. Sauce Redeye, faite avec du marc de café, peut également être utilisé, comme on peut le poulet ou de dinde sauce.

Petit déjeuner Pizza

pâte à biscuit peut également être pressé dans une croûte de fortune et transformé en un petit déjeuner pizza. Le concept peut sembler inhabituel, mais ce n'est pas tout ce qui loin d'un petit-déjeuner casserole; c'est lui convenant pour servir une petite foule. Appuyez sur la pâte dans un moule à gâteau roulé. Ajouter une couche de fromage, saucisse émiettée ou du bacon et des légumes cuits que vous souhaitez, comme les champignons sautés. Crack plusieurs oeufs sur le dessus - un par portion - et assaisonner avec le sel et le poivre. Cuire au four à 475 degrés pendant environ 10 minutes, juste assez longtemps pour faire fondre le fromage, et définir les œufs. Saupoudrer de persil haché frais ou d'autres herbes et servir.


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