Peut-être que vous avez acheté trop de pain à l'épicerie. Ou, peut-être vous oublié que vous aviez un peu de pain dans votre boîte à pain. Si votre pain est rassis, ne désespérez pas. Il ya beaucoup de choses que vous pouvez faire avec du pain rassis, donc soyez assuré que votre achat de pain ne va pas à perdre!

Instructions

•  Utilisez pain rassis pour faire des toasts. Le pain rassis peut encore faire un bon toast à servir avec petit-déjeuner ou extra pain à l'ail croustillant pour accompagner votre dîner de pâtes.

•  Faire griller des toasts français, un matin, pour le petit déjeuner. Le pain rassis est bon d'utiliser dans des toasts français parce que le pain sec aisément absorber le mélange d'oeufs et le lait.

•  Utilisez votre pain rassis le reste pour des miettes de pain. Toast pain rassis, puis l'écraser dans un robot culinaire ou avec un maillet de cuisine. miettes de pain peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, comme les boulettes de viande ou comme revêtement pour le poulet ou le poisson.

•  Couper le pain rassis en morceaux et placez-les sur une feuille de cuisson pour faire des croûtons. Arroser les cubes avec de l'huile d'olive et les épices comme l'ail ou le poivre, puis cuire à four moyen jusqu'à ce qu'ils soient brun croustillant et doré.

•  Utilisez pain rassis pour faire la farce (ou dressing) pour un souper le dimanche ou le dîner de Thanksgiving. Remplacez votre pain rassis dans votre recette préférée de farce et personne ne saura la différence après vous ajoutez vos assaisonnements et garnir de sauce.

•  Faire une salade de pain italien, appelé Panzanella, avec du pain rassis ou croustillant.

•  Nourrissez votre pain rassis pour les oiseaux et les écureuils extérieur, ou l'ajouter à votre tas de compost.

Conseils et avertissements

• Le pain rassis peut être utilisé avec la crème pour faire du pouding au pain cuit au four.
• Pain français est appelé "pain perdu" ou "pain perdu" en France.