Peel et manger des crevettes est l'une des friandises les plus simples, mais parfaits, de la mer. Il suffit de peler la coquille de la crevette et le tremper dans la sauce cocktail, peut-être avec un jet rapide de jus de citron frais. Comme délicieux comme peler et manger des crevettes sont, ils sont très faciles à préparer.

Instructions

•  Décidez si vous les faites cuire vos crevettes. Peel et manger des crevettes sont généralement vendus prêts à consommer, tout ce que vous avez à faire est de tirer la coquille off. Certaines personnes sont timides au sujet de manger le droit de crevettes dans le magasin et aiment à les faire bouillir en premier. Si vous souhaitez faire bouillir les crevettes, laissez la coque pendant le processus d'ébullition pour sceller dans le goût de la crevette.

•  Mettez les crevettes sur le dos, de sorte que le côté avec les jambes est exposé à vous. De ce côté, vers le haut de la crevette, placez vos pouces dans le milieu et tirez la coque de l'autre. La carapace des crevettes est très mince et se détache facilement. Il suffit de séparer le tout sous côté, des jambes à l'endroit où la queue commence, et la coquille devrait sortir dans une grande pièce. Essayez de garder la queue de tact, car il servira comme une poignée de décoration.

•  Comme vous épluchez chaque crevette, placez-les sur votre plat de service. Ne vous contentez pas les empiler. Disposez-les soigneusement, en cercles passant autour du plateau, en veillant à laisser de la place au centre du plateau pour votre bol de sauce cocktail.

•  Après avoir épluché tous les crevettes jusqu'à leurs queues et les rangea sur le plateau, la prochaine étape est de couper vos citrons en quartiers et les projections les crevettes avec du jus de citron à la légère. Vous pouvez préparer des quartiers de citron supplémentaires à placer autour du plateau. Ceux-ci servent à la fois comme une décoration et une source de jus de citron supplémentaire pour ceux qui aiment plus.

•  Placez votre sauce cocktail au milieu du plateau. Vous êtes maintenant prêt à manger vos crevettes. Plutôt que de servir sur un plateau, certaines personnes aiment à placer sauce cocktail dans un verre champagne, puis raccrochez 5-6 crevettes sur le bord du verre de sorte que chaque personne a son propre cocktail de crevettes.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez parfois manquer un petit morceau de la carapace des crevettes. Ne paniquez pas si cela vous arrive. L'ingestion de la coquille ne sera pas vous faire du mal.