Le boeuf haché cuit rapidement, ce qui en fait une source commode de protéines pour les plats principaux, mais il est important d'obtenir le plus de graisses saturées de la viande avant de procéder à vos recettes. La graisse saturée dans le boeuf haché peut faire des ravages sur les vaisseaux sanguins, le dépôt de plaque dangereuse qui peut fermer les passages essentiels pour le cœur et le cerveau. La viande est cuit d'une manière qui va rendre la graisse sur les fibres musculaires. Il s'agit d'un processus rapide mais essentiel pour la cuisson et l'alimentation saine.

Instructions

•  Placez le poêle sur un brûleur et tourner le feu à moyen.

•  Mettre le boeuf haché dans la poêle et de le briser en petits morceaux avec la cuillère de cuisson. Laisser la graisse pour commencer rendant lentement.

•  Incorporer les cuisiniers de la viande bovine, et de continuer à briser les gros morceaux de viande. Une fois que la graisse commence à rendre, vous pouvez allumer le brûleur à moyen-élevé. Cuire en remuant jusqu'à ce que le boeuf atteigne 160 degrés ou jusqu'à ce que la rose a cuit sur.

•  Poser le filtre sur le dessus du récipient résistant à la chaleur et versez le boeuf haché cuit et liquides dans la crépine. Vous ne voulez pas cette graisse pour aller dans votre évier. Appuyez sur le boeuf haché avec le dos de la cuillère de cuisson. Le boeuf haché restera dans la passoire tandis que la graisse s'écoule dans le récipient. Jeter le gras rendu par excavation dans une poubelle.

•  Saisir des serviettes en papier pliées avec une paire de pinces et essuyez la poêle, faire autant de gras restant possible. Jeter les serviettes en papier utilisées dans la poubelle.

•  Verser le boeuf haché dans la sauteuse et poursuivez votre recette.