Amla, également connu sous le nom groseille indienne, est un fruit riche en antioxydants et en vitamine C.

Un remède commun dans la médecine alternative, le jus d'amla est utilisé pour les maladies cardiaques, le diabète, la peau sèche et de nombreuses autres affections. Vous pouvez extraire le jus en mélangeant les fruits et forcer la pâte. Mélanger le jus d'amla avec du miel ou du sucre et de l'eau pour faire goûter, et ajouter le jus de citron vert pour augmenter la teneur en vitamine C.

Instructions

•  Laver la LBA et laisser sécher. Couper les fruits en morceaux et enlever les graines avec un couteau pointu.

•  Mélanger les morceaux amla à haute vitesse, ajouter de l'eau si nécessaire. Assurez-vous que la pâte est mélangée en douceur.

•  Verser la pâte d'amla à travers une passoire fine en pressant avec une cuillère pour extraire le jus maximale du fruit.

Conseils et avertissements

• Ajouter le miel, le sucre ou le jus de lime au jus d'amla avant de la consommer.