May 11
La pellicule de plastique permet de stocker en toute sécurité des aliments, prévenir la détérioration et autres problèmes de goût et de texture. La plupart des emballages plastiques tiennent à eux-mêmes et le récipient ou aliments qu'ils sont enroulés autour, créant un joint étanche à l'air presque autour de la nourriture. Utilisez une pellicule de plastique uniquement sur la nourriture qui est température de congélation ou chambre - l'humidité de la nourriture chaude se retrouve piégé entre la nourriture et l'enveloppe, créer un désordre détrempé. Lorsqu'il est utilisé correctement, une pellicule de plastique devient un outil simple pour le stockage des aliments.
• Retirez le couvercle des aliments dans des récipients avant de réfrigération ou la congélation. Étirez une pellicule de plastique tendue sur l'ouverture du récipient, puis remettez le couvercle. Placez dans le congélateur ou réfrigérateur. Le plastique empêche l'air de pénétrer dans le sceau du couvercle.
• Sortez une feuille de pellicule plastique et placer la viande, des légumes ou d'autres éléments doivent être gelés sur le dessus. Envelopper le plastique autour de l'article, en le lissant que vous allez, il est donc en contact direct avec la nourriture. Emballer le produit dans une seconde feuille de matière plastique dans la direction opposée de la première feuille, assurant que le module est étanche à l'air.
• Enveloppez les produits secs, tels que le pain ou des craquelins, dans une pellicule plastique. Placer les aliments emballés dans un sac ou récipient en plastique scellé.
• Placez une feuille de pellicule plastique sur le dessus de bols ou autres récipients qui ne disposent pas de couvercles avant de les stocker dans le garde-manger ou réfrigérateur. Envelopper le plastique tout autour du récipient pour que l'air ne peut pas atteindre la nourriture à l'intérieur.