January 9
Faisant usage de restes est l'une des compétences fondamentales nécessaires pour les ménagères économes. Le pain est une région particulièrement riche en idées à la fois une cuisine traditionnelle et contemporaine. Dans les années passés, chaque miette de pain était précieux parce que la farine était cher et beaucoup ne possèdent pas leur propre fours. pain aux raisins fait partie de cette tradition, et il ya plusieurs façons savoureuses d'utiliser le haut.
Un emploi du temps-honoré de restes de pain est la farce, il faut aller avec un oiseau de vacances ou juste pour faire un repas de famille le week-end un peu plus spécial. pain aux raisins ajoute une note intéressante différent à une farce savoureuse traditionnelle, avec les épices chaudes et douceur des raisins secs fournissant une feuille à la sauge et les oignons. Vous pouvez également utiliser le pain aux raisins pour faire une tarte et dressing douce aux canneberges, jus d'orange et le zeste d'orange. Soit farce complète une dinde ou un rôti de porc.
Pouding au pain est l'étalon-or pour les desserts avec des restes de pain. Cannelle pain aux raisins contient déjà deux des ingrédients les pain pudding plus couramment utilisés, de sorte qu'il est facilement incorporé dans la plupart des recettes. tranches de beurre de pain aux raisins et les restes soit leur couche dans le plat de cuisson, ou dés les tranches et remplir votre plat avec des cubes. Faire tremper le pain dans une crème d'œufs et la crème, et la saveur tout le mélange avec vos épices préférées chaudes et zestes d'agrumes. Saupoudrer de sucre grossier et cuire jusqu'à ce que ensemble, généralement une heure ou moins en fonction de votre plat de cuisson.
Four pain français est une variante populaire sur le thème de pouding au pain, de préférence en utilisant des tranches entières de pain coupe épaisse. Si le pain est déjà tranché, empiler les tranches en deux ou même threes jusqu'à l'épaisseur désirée. Faire tremper la nuit de pain dans un crème d'œufs et de lait, légèrement sucré et parfumé à la noix de muscade ou autres épices de votre choix. Quelques recettes remplissent le fond du plat avec du beurre et du sucre brun, à faire soi-saucing pain grillé français. Cuire le pain grillé français le matin jusqu'à ce que les jeux de la crème, puis partie et servir chaud.
Couper deux tranches de pain aux raisins pour chaque sandwich, si le pain est pas déjà coupé. Beurre d'un côté de chacun, et de les remplir avec du jambon ou des galettes de saucisses à déjeuner précuites de minces tranches. Fermer les sandwichs avec le côté beurré dans, et trempez-les dans l'œuf battu assez longtemps pour tremper le pain. Faire frire les sandwichs jusqu'à croustillante et dorée, comme un Monte-Cristo ou croque-monsieur. Servir chaud avec un choix de sirops ou le ketchup pour faire trempette.