Il existe trois méthodes pour extraire l'huile de noix. Le pressage à froid, qui broie les noix de pâte et les forces de la pâte à travers une presse hydraulique, produit le rendement le plus faible mais plus l'huile de qualité. Expeller appuyant utilise un peu de chaleur et de force la pâte à travers un expulseur aide d'une vis. Il donne un rendement plus grand, mais donne une huile de qualité inférieure. L'extraction par solvant utilise la chaleur élevée et une petite quantité d'un solvant pour extraire le pétrole à base d'huile. C'est le processus industriel le plus commun, produire les rendements les plus élevés, mais les huiles les plus bas de qualité. Presque toutes les huiles de soja sont produites par le dernier procédé.

Instructions

•  Broyer tout ce qui noix vous prévoyez d'utiliser dans une pâte fine à l'aide du mortier et un pilon. Le mortier est le bol et le pilon de la pièce solide, presque cylindrique que vous utilisez pour écraser avec. Poussez-le vers le bas du mortier dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que les noix sont devenus une pâte fine. Ne pas battre à plusieurs reprises les écrous avec le pilon. Le mouvement d'agitation près va faire le travail, sans perdre toutes les huiles dans le processus.

•  Transférer la pâte dans le cylindre de métal. Mettez l'insert monté dans le cylindre après que vous mettez dans la pâte de noix.

•  Mettre la bouteille dans votre magasin presse. Appliquer lentement la pression sur la presse jusqu'à ce qu'il ait appuyé sur la pâte de noix dans la mesure où il le peut.

•  Retirer le cylindre de la presse hydraulique. Placez la gaze sur le pot. Verser le contenu du cylindre à travers la gaze avant de retirer l'insert équipé du cylindre.

•  Retirez l'insert équipée du cylindre et versez le reste du contenu du cylindre sur l'étamine au sommet de la jarre. Laissez la pâte reposer pendant plusieurs heures, puis presser la gaze avec toute la pâte en elle pour obtenir le dernier morceau de l'huile dans le pot. Boucher le pot et stocker lorsque vous avez terminé. Essuyez le cylindre avec un chiffon propre.

Conseils et avertissements

• Les moins chers presses hydrauliques d'atelier à partir de 150 $. Vous pouvez utiliser un magasin presse manuelle, mais obtiendrez un rendement inférieur d'huile. Trouver un cylindre avec un insert équipée peut-être la partie la plus délicate. Vous pouvez les trouver dans certains magasins de bricolage et les magasins de fournitures automobiles. Si vous ne pouvez pas trouver un là, appeler un fournisseur de presses hydrauliques et décrire ce que vous voulez.
• Ne pas utiliser le cylindre à d'autres fins que les noix de concassage, de peur que vous falsifier la saveur des huiles que vous produisez. Rincez soigneusement avant de l'utiliser pour un type d'écrou différent. Utiliser de l'eau et un chiffon. Ne pas utiliser de savon ou de détergents.