Le chou est un légume qui est souvent associée à la salade de chou ou le corned-beef et le chou, mais vous pouvez faire cuire le chou ainsi dans le four. Beaucoup de gens évitent de cuisson du chou dans une casserole sur la cuisinière, car il rend leur cuisine une odeur terrible, mais par la cuisson du chou dans une casserole, les autres ingrédients de la garniture du chou permettront d'éviter toute odeur appétissante de sortir de votre four. Essayez ce chou cuire à la place d'une casserole de pommes de terre avec votre prochain repas.

Instructions

•  Placez la vapeur de légumes dans le fond de la casserole d'eau et de la chaleur sur le poêle à ébullition. Trancher la tête de chou en 8 quartiers même, en laissant un peu de la racine attachée à chaque coin de tenir la cale ensemble.

•  Placer les quartiers de chou dans la vapeur de légumes et couvrir. Laissez la vapeur pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et vert vif. Retirer de la casserole et le placer dans le fond du plat de cuisson. Préchauffer le four à 350 degrés.

•  Fouetter ensemble la farine et le lait dans une casserole froid. Mettez la casserole sur le feu et chauffer lentement à ébullition à feu moyen, en remuant tout le temps. Cook, sans faire bouillir pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le lait a été chauffé à travers.

•  Incorporer le sel, le poivre, la moutarde et le sol. Retirer du feu et incorporer le beurre en cuillerées jusqu'à ce que le beurre a fondu dans le lait.

•  Verser le mélange de lait sur le chou dans le plat de cuisson. Haut le chou avec le fromage râpé et cuire au four pendant 25 minutes.

•  Saupoudrer les biscuits écrasés sur le chou après les 25 premières minutes de cuisson et remettre au four pour les 10 dernières minutes de cuisson. Si vous n'utilisez pas les craquelins, laissez le chou dans le four pour un total de 35 minutes de temps de cuisson. Retirer du four et servir chaud.