Un brownie chaud et un verre de lait froid est une combinaison qui est difficile à battre. Brownies sont les desserts populaires qui viennent dans une variété de formes: ordinaire, avec des noix, glacés et lacées avec caramel. Si vous aimez préparation de gâteaux, vous devez savoir comment les couper correctement. Si vous ne coupez pas les brownies de la bonne façon, vous pouvez vous retrouver avec un désordre friable.

Instructions

•  Refroidir vos brownie. Vous pouvez le faire à la température ambiante pendant environ 30 minutes. Ou, vous pouvez accélérer le processus en plaçant la casserole chaude dans le congélateur pendant 5-10 minutes.

•  Tenez, un couteau dentelé plastique sous l'eau chaude pendant environ 10 secondes.

•  Essuyez le couteau sécher avec une serviette de papier.

•  Insérez le couteau à une extrémité de la casserole et se déplacer dans un mouvement de va-et-vient lorsque vous déplacez le couteau dans la casserole dans une ligne droite.

•  Placez le couteau sous l'eau chaude et séchez-le à nouveau avant d'effectuer la prochaine coupe.

•  Couper une autre ligne droite sur le plateau de brownie. Continuer de faire des coupes dans le même direciton jusqu'à ce que vous avez divisé brownies en colonnes.

•  Utilisez la même technique pour chauffer le couteau en plastique et effectuer des coupes horizontales à travers le plateau de brownie.

•  Retirer les carrés au chocolat de la poêle avec une petite spatule.