Le lait d'amande est faite lorsque les amandes sont trempés pendant 12 heures dans l'eau, puis mélangés avec un peu d'eau. Le lait d'amande peut être utilisé à la place du lait ordinaire pour faire verres de lait au chocolat, ou fournir du lait pour un bol de céréales. Non seulement le lait d'amande bon pour vous, il peut être utilisé par des personnes qui sont diagnostiqués comme intolérants au lactose.

Instructions

•  Filtrez le lait d'amande en plaçant une gaze sur un grand verre. Verser le lait d'amande par la gaze dans le verre. Vous pourriez avoir à appuyer sur le liquide à travers. Cela permettra d'éliminer les morceaux d'amandes de sorte que vous pouvez congeler votre lait.

•  Verser le lait d'amande du verre dans des bacs à glaçons. C'est le moyen le plus simple et le plus pratique pour congeler votre lait d'amande. Vous serez en mesure de retirer quelques cubes de glace à la fois pour le dégivrage, ou tout un plateau.

•  Définissez les bacs à glaçons dans le congélateur. Le lait d'amande doit être congelé en deux à quatre heures.

Conseils et avertissements

• Enregistrez votre pâte d'amande restes après avoir filtré à utiliser dans les pâtes à tarte ou pains de viande.
• Toujours secouer votre lait d'amande avant de la boire. Certains sédimentation peut se produire.