April 21
La réponse courte à la question «Pouvez-vous faire frire une pomme?" est, absolument! Pommes frites sont traditionnelle à la cuisine du sud des États-Unis et sont généralement servis à côté d'un petit-déjeuner copieux. Pommes frites sont réconfortantes par temps froid, ce qui est, heureusement, quand les pommes sont en saison.
Couper les pommes en rondelles. Tremper les anneaux à frire la pâte et les déposer dans une friteuse ou une poêle avec un demi-pouce d'huile. Faire frire jusqu'à la pâte soit dorée et que les pommes soient bien cuites, environ deux à quatre minutes. Pour souligner leur aspect en forme de beignet, saupoudrer de sucre en poudre.
Une tarte, pomme croquante qui fonctionne le mieux pour donner un peu de coup de pied le plat sucré. Granny sont traditionnellement utilisées dans les pommes frites.
Pour faire frire les pommes sans les paner, faire fondre le beurre dans une poêle avec la noix de muscade, la cannelle et le sucre, et les pommes de faire revenir à feu moyen-doux pendant 15 à 20 minutes. Pommes préparés de cette manière sont généralement servis avec des plats de viande de porc.