March 28
Papier congélateur, ou le papier de boucher, est un excellent matériau pour stocker la viande et d'autres aliments dans le congélateur. Le papier est épais et durable en conservant la qualité, la saveur et la nutrition de la nourriture intacte. Si vous ne disposez d'aucun papier de congélateur, il existe quelques alternatives qui sont tout aussi efficaces.
La feuille d'aluminium est un autre excellent matériau d'emballage. Il résiste à des températures chaudes et froides et est un excellent matériau pour réchauffer les aliments ou les congeler dans le congélateur. Feuille empêche aussi la perte d'humidité dans les aliments pendant qu'ils sont gelés.
La pellicule de plastique est idéal pour stocker des aliments dans le réfrigérateur ou les aliments de réchauffage. Il peut également être utilisé pour le stockage à court dans le congélateur mais ne sera pas prévenir la perte d'humidité ainsi que du papier de congélateur ou du papier d'aluminium.
Le papier ciré a une couche de cire qui permet d'éviter la perte d'humidité. Cela en fait un excellent matériau pour les pâtisseries et papier de congélateur substitut. La cire peut agir comme un adhésif cependant, il peut causer une certaine adhérence à des aliments, en particulier des pâtisseries collantes.